氨基酸微量元素螯合物对猪生长性能、血液生化指标及饲粮养分利用率的影响

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本试验旨在研究氨基酸微量元素螯合物替代饲粮中不同比例的无机微量元素,对生长猪、哺乳仔猪、保育仔猪生产性能、血液指标以及饲粮养分利用率的影响。试验一:选择体重约28kg的杜×长×大三元杂交生长猪48头,随机分成4组,每组3个重复,每重复4头。1、2、3、4组日粮中氨基酸微量元素螯合物与相应的无机元素的添加比例分别为0%∶100%、12.5%∶75%、25%∶50%、37.5%∶25%,饲喂56天。结果表明:与对照组1相比,2、3、4组的平均日增重分别提高了9.85%(P<0.05)、7.51%(P>0.05)、1.34%(P>0.05);耗料增重比分别比对照组降低了6.74%(P<0.05)、7.45%(P<0.05)、1.42%(P>0.05);每kg增重的饲料成本分别是对照组的93.93%、94.37%、101.66%;Ca的表观消化率显著提高(P<0.05);粪中Fe、Zn、Cu含量显著降低(P<0.05);各组间血液生化指标无显著影响(P>0.05)。试验二:选择胎次相近、产期接近的长×大母猪24头所生的24窝仔猪,分成4组,饲粮处理与试验一一致,10日龄开始补料,21日龄断奶。试验期35天。结果表明:与对照组1相比,2、3、4组21日龄平均个体重分别提高了9.89%(P>0.05)、3.62%(P>0.05)、10.64%(P>0.05);0~21日龄日增重分别提高13.39%(P>0.05)、4.72%(P>0.05)、14.50%(P>0.05)。2、3、4组35日龄的平均个体重分别提高了2.11%(P>0.05)、-1.51%(P>0.05)、3.19%(P>0.05);仔猪成活率分别提高0.15%(P>0.05)、7.30%(P>0.05)、7.33%(P>0.05);粪中Zn、Cu、Mn含量显著降低;各组间血液生化指标无显著影响。试验三:选择体重接近的35日龄仔猪240头,分成4组,每组3个重复,每个重复20头,饲粮处理与试验一一致,试验期35天,结果表明:与对照组相比,2、3、4组的ADG分别提高了2.27%(P>0.05)、4.54%(P>0.05)、2.27%(P>0.05);F/G分别降低了2.72%(P>0.05)、7.07%(P<0.05)、1.91%(P>0.05);对多数血液指标和血清Fe、Cu无显著影响;猪肉汞、铅、砷、镉、铬、铜、金霉素、肝铜含量低于无公害猪肉规定的标准含量;对血液生化指标无影响。综合本研究结果认为,哺乳仔猪饲粮以37.5%氨基酸螯合微量元素替代75%的无机微量元素,保育仔猪饲粮以25%替代50%,生长猪饲粮以12.5%替代25%较为适宜。
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