目的：　　初步观察枳葛口服液治疗酒精性肝病(alcoholic liver disease，ALD)的临床疗效，探索其可能存在的作用机制，最终为该保健制剂的推广运用提供依据。　　方法：　　选择出符合ALD诊断标准的80例男性志愿者作为研究对象，年龄在25-65岁之间。根据志愿者就诊先后顺序，将其随机分为对照组：A组（单纯戒酒组）和C组（不戒酒组），以及治疗组：B组（戒酒+枳葛口服液组）和D组（不戒酒+枳葛口服液组），四组各20例。各组均食用低脂食物和适当运动，观察各组在治疗前和治疗后第4周、8周、12周的临床症状、体征、肝功能、血脂、肝脏脂肪含量，血清SOD、MDA、LEP以及血清 ADH、ALDH等各项指标的变化情况。采用SPSS16.0统计学软件，统计并分析数据。　　结果：　　⑴各组总疗效比较：单纯戒酒组、戒酒+枳葛口服液组、不戒酒+枳葛口服液组均取得不同的疗效，其中以在治疗12周后戒酒+枳葛口服液组疗效最好（P<0.05），其次为治疗8周后的不戒酒+枳葛口服液组(P<0.05)和单纯戒酒组（P<0.05），不戒酒组疗效最差（P>0.05），治疗8周后的不戒酒+枳葛口服液组和单纯戒酒组的差异比较无统计学意义（P>0.05）；　　⑵各组肝功（ALT、AST、GGT、ALP）及血脂（TG、TC）比较：不戒酒组治疗后各阶段（4周、8周、12周）较治疗前降低不显著(P>0.05），而单纯戒酒组、戒酒+枳葛口服液组、不戒酒+枳葛口服液组治疗后各阶段（4周、8周、12周）较治疗前降低显著（P<0.05），其中治疗12周后戒酒+枳葛口服液组降低肝功（ALT、GGT、ALP）和血脂（TG、TC）最明显（P<0.05），其次为治疗12周后ALT降低的不戒酒+枳葛口服液组（P<0.05）、治疗8周后GGT降低的单纯戒酒组（P<0.05）以及治疗12周后ALP降低的戒酒+枳葛口服液组和治疗12周后血脂降低（TG、TC）的单纯戒酒组（P<0.05），单纯戒酒组和不戒酒+枳葛口服液组各阶段（4周、8周、12周）的组间比较上差异无统计学意义（P>0.05）；　　⑶各组肝脏脂肪含量值比较：不戒酒组肝脏脂肪含量治疗12周后较治疗前降低不显著（P>0.05），而单纯戒酒组、戒酒+枳葛口服液组、不戒酒+枳葛口服液组在治疗12周后均能有效降低肝脏脂肪含量，其中不戒酒+枳葛口服液组降低肝脏脂肪含量最为明显（P<0.05）；　　⑷各组血清SOD、MDA、LEP水平比较：不戒酒组治疗后各阶段（4周、8周、12周）在提高SOD活性，降低MDA和 LEP的水平上较治疗前不显著（P>0.05），而单纯戒酒组、戒酒+枳葛口服液组、不戒酒+枳葛口服液组治疗后各阶段（4周、8周、12周）较治疗前显著（P<0.05），其中戒酒+枳葛口服液组在治疗12周后最显著（P<0.05），其次是治疗12周后的单纯戒酒组和不戒酒+枳葛口服液组（P<0.05），单纯戒酒组和不戒酒+枳葛口服液组比较差异无统计学意义（P>0.05）；　　⑸各组血清ADH、ALDH水平比较：单纯戒酒组在治疗后各阶段（4周、8周、12周）提高ADH、ALDH活性，降低ADH、ALDH含量上较治疗前不明显（P>0.05）,而单纯戒酒组、戒酒+枳葛口服液组、不戒酒+枳葛口服液组治疗后各阶段（4周、8周、12周）较治疗前明显（P<0.05），其中以治疗12周后的戒酒+枳葛口服液组较显著（P<0.05），单纯戒酒组和不戒酒+枳葛口服液组比较差异无统计学意义（P>0.05）。　　结论：　　1.枳葛口服液能有效治疗ALD，特别是酒精性脂肪肝，能缓解患者症状和体征，保护肝功能，降低血脂和肝脏脂肪含量且安全无任何毒副作用。　　2.枳葛口服液能提高SOD活性，降低MDA、LP含量，以及ADH、ALDH含量，推测其可能具有抗脂质过氧化，稳定肝细胞膜以及减轻胰岛素抵抗、减轻肝内脂质沉积的作用以及提高ADH、ALDH活性的作用。