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虾青素和神经鞘脂类是非常有效的抗氧化、抗衰老成分,能够的延缓皮肤的衰老。但是,其水溶性差、见光易分解以及生物利用度低等缺陷限制了它们的应用。因此本文利用微纳米载体技术对虾青素和神经鞘脂类进行处理,并选择了天然来源的磷脂作为乳化剂,从而改善了两种抗衰老成分的应用问题,为更好的应用于化妆品领域提供了参考。采用高压均质法制备了虾青素脂质纳米囊(ASX-LNC),并通过单因素法优化了配方和制备工艺。之后对ASX-LNC的粒径分布、包封率、微观形貌、红外光谱进行了考察。结果显示,优化后的ASX-LNC的平均粒径为98.1±1.5 nm,多分散指数(PDI)为0.09±0.01。ASX-LNC中虾青素的包封率可达到90%以上。透射电镜结果显示,ASX-LNC为较为规则的球形结构,且无聚集现象。ASX-LNC的红外光谱结果表明了虾青素被较好的包裹于脂质纳米囊中。在此基础上又对ASX-LNC进行了稳定性考察和体外评价。物理稳定性以粒径和PDI为指标,考察了ASX-LNC在不同条件下的稳定性,结果证明了ASX-LNC具有较好的物理稳定性。化学稳定性则考察了在光照和高温条件下,脂质纳米囊中虾青素含量的变化,结果表明由脂质纳米囊包裹后,虾青素的稳定性得到了较好的改善。经皮行为研究表明,虾青素脂质纳米囊可以改变皮肤角质层的紧密有序的结构,促进虾青素的渗透吸收,提高虾青素在皮肤中的滞留量。体外抗氧化实验结果显示,包裹后的虾青素的抗氧化功效基本没有受到影响。细胞毒性和皮肤刺激性实验证明了所制备的ASX-LNC在一定浓度下具有较好的安全性,且对皮肤无明显刺激性现象产生。采用高压均质法制备了二氢神经鞘氨醇脂质纳米囊(SPG-LNC),并对其粒径分布、微观形貌、红外光谱、稳定性、闭合效应、细胞毒性、皮肤刺激性等进行了研究。测得SPG-LNC的平均粒径为161.5±3.4 nm,PDI为0.27±0.02,且具有较好的稳定性。红外光谱表明,二氢神经鞘氨醇被较好的包裹在脂质纳米囊中。闭合效应实验说明了SPG-LNC具有较好的成膜能力和保湿效果。另外,细胞毒性证明了制备的SPG-LNC在一定范围内具有较好的安全性,皮肤刺激性研究表明,SPG-LNC对皮肤基本无刺激性。最后,本文将虾青素脂质纳米囊载体添加到了护肤品中,结果发现,ASX-LNC添加的护肤品后,其光稳定性和热稳定性有略微的下降。释放研究表明,添加到护肤品后,其中的活性成分依然能够较好的释放。抗氧化实验结果显示,与未添加ASX-LNC的护肤品相比,添加ASX-LNC的护肤品表现出明显的抗氧化特性,说明了本文开发的抗衰老脂质纳米囊能够较好应用于护肤品中。