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油菜作为世界四大油料作物之一,广泛种植于世界各地。油菜种子的颜色有很多种,大致分为黑色、褐色和黄色等几种。相同的遗传背景下,黄籽类型油菜相对于传统的黑籽、褐籽品种,具有种皮厚度薄,皮壳率低,含油量高,出油质量佳,饼粕蛋白质含量高,纤维素和多酚含量低等一系列的优点,因此黄籽型品种的选育已经成为了当前油菜育种的主要研究方向之一。油菜籽粒色性状相对于油菜的其他性状,具有色彩繁杂,渐变多样的特点,因而在油菜籽粒色由黄色到黑色的区别和等级划分上,存在一定的困难。常规鉴别方法多为人为主观区别、鉴定和