长久以来,核心技术的不足和“中国品牌”的认知度低、溢价能力低,严重制约了中国企业成功迈向全球市场的步伐。为了响应国家创新型企业产业结构升级的号召,实现中国匠人精神和民族品牌的崛起,越来越多的中国企业将目光投向跨国并购。中国肉制品企业希望通过实施跨国并购获取国外优质的牛羊肉资源、先进的屠宰加工技术和全球的销售渠道,实现产业链的延伸,达到规模效应。2016年,中国资本海外并购交易数量和交易金额分别达到655起和2490亿美元,跃居全球第二。其中,中国肉制品行业近五年内主要达成6笔海外并购交易,交易对价合计约460.63亿元。但与中国跨国并购高增长率对应的却是较低的成功率。中国跨国并购起步于1984年,肉制品行业的大型跨国并购交易始于21世纪初,其发展历程较短。对于跨国并购中遇到的各类风险,政治风险、法律风险尤其是财务风险,中国肉制品企业在应对风险的经验方面明显不如西方发达国家。由于缺乏并购风险的识别意识和控制策略,中国肉制品企业往往在跨国并购前认识不足,并购谈判中处于劣势,并最终导致并购整合的失败。本文以跨国并购中中国肉制品企业所面临的财务风险为切入口,逐一分析跨国并购中的六大财务风险;在对国内外知名学者理论研究的分析基础上,结合上海梅林并购SFF案例的特点,针对六大财务风险制定详细定量和定性分析方案;通过财务报告和尽调报告信息,挖掘上海梅林在并购交易中所面临的具体风险点及其采取的防控措施,与近五年内中国肉制品企业跨国并购财务风险应对策略比较的基础上,进一步分析其采取的措施是否有效以及是否有完善提高的地方。最终分析的结果是,上海梅林在并购SFF的过程中,对于战略决策风险、税务风险、偿付风险和整合风险这四项风险控制上做得很到位,只是在目标企业估值风险和融资风险上存在有待改进的地方。上海梅林并购SFF过程中体现出的成功经验和不足之处,都可以提炼出很多值得国内肉制品企业借鉴的启示和建议。