韩城市休闲农业服务研究

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近年来农业“三高”问题日益凸显,即产出、库存、进口三量齐增,居高不下,传统农业的生存空间日趋狭窄。而对于城市居民来说,随着生活节奏的加快,工作压力的增大,节假时间的增多,清新自然的农村生活越来越成为他们的向往。为了化解农业自身的内部危机,同时满足广大市民的现实需求,在内推外拉的合力作用下,休闲农业的发展优势日益初显。韩城是一个工业优先发展,农业相对滞后的地级市,有着得天独厚的自然条件,旅游业的蓬勃兴起,为休闲农业储备了庞大的游客群体,农村丰富的旅游资源为休闲农业的发展奠定了坚实的基础,反过来休闲农业的发展也能为韩城的旅游业锦上添花,为环境改善尽职尽责,为富村强民另辟蹊径。在市场经济条件下,服务成为了一个新的利润增长点,谁能为顾客提供优质服务,谁就能赢得市场。休闲农业也同样要依靠其便捷、舒适、热情、放心的良好服务,使游客产生更多的获得感、满足感、愉悦感和幸福感,增加重游次数,树立良好口碑。本论文共分四大部分。第一章:导论。介绍休闲农业研究背景,目的和意义,并通过对国内外研究现状的分析,以相关的基本理论为支撑,提出本文的研究思路、方法及可能的创新之处。第二章:韩城市休闲农业的概况及面临的挑战。分别从产品、设施条件、数量特征、发展类型和客源优势五个方面,分析韩城市休闲农业的概况;并从资源开发、产业要素、服务人员、宣传推介、服务设施五个方面分析当地休闲农业面临的挑战,从而使得本文的研究具有实际意义。第三章:韩城市休闲农业服务的现状调查分析。为了获取更加准确详实的资料,对韩城市休闲农业进行了实地调研和走访,分别从经营者和消费者两个方面进行了细致的研究,对经营者的实地走访主要涉及农家乐和农业园区等经营主体,内容主要涉及经营者现状和服务管理现状,对消费者的问卷调查主要涉及消费者基本特征、认知行为、决策行为和消费满意度,通过调查分析和实地走访,提出韩城市休闲农业服务方面存在的问题,并从政府作用的发挥有待加强、营销力度偏弱,服务设施配置有待完善、从业人员服务能力亟待提高四个方面详细分析。第四章:韩城市休闲农业服务方面的建议。根据上述存在问题,提出相应对策和建议,即充分发挥政府的引导作用;加大营销宣传力度,加强核心品牌建设;加强基础设施建设,健全服务体系;提高休闲农业服务人员素质,改善服务质量。从而提升韩城市休闲农业的服务竞争力和游客满意度,促进当地休闲农业绿色健康可持续性发展。
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