【摘 要】
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西藏旅游业的快速发展对旅游专业人才素质提出了更高要求,对此,国家和地方出台相关政策助力中职旅游人才的培养,但西藏导游专业人才与市场需求脱节现象仍较为突出,西藏中等职业技术学校担当着培养高素质导游专业人才的任务,因此,改善西藏中职《导游业务》课程教学方式,提升导游专业人才培养质量尤为迫切急需改善。因此,本文希望通过项目教学法实验研究改善拉萨第二中等职业技术学校《导游业务》课程教学质量,从而在一定程度
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西藏旅游业的快速发展对旅游专业人才素质提出了更高要求,对此,国家和地方出台相关政策助力中职旅游人才的培养,但西藏导游专业人才与市场需求脱节现象仍较为突出,西藏中等职业技术学校担当着培养高素质导游专业人才的任务,因此,改善西藏中职《导游业务》课程教学方式,提升导游专业人才培养质量尤为迫切急需改善。因此,本文希望通过项目教学法实验研究改善拉萨第二中等职业技术学校《导游业务》课程教学质量,从而在一定程度上为西藏导游人才的培养提供借鉴。本研究以拉萨市第二中等职业技术学校《导游业务》课程教学为例,选取旅游服务专业110名学生和7名教师作为研究样本展开实验研究。首先对《导游业务》教学现状进行学生问卷和教师问卷调查,学生问卷调查结果发现学生对《导游业务》课程的兴趣不高,而缺乏兴趣的主要原因是教学方法,学生认为授课教师采用的教学方法一般,许多学生认为项目教学法和角色扮演法对课程学习有帮助,学生对《导游业务》课程教学效果不太满意,影响课程教学效果的主要影响因素包括教师的教学方法、教师个人知识和教学设备。教学评价方式以单一评价为主,学生希望教师教学更多地采用多元评价方式。教师调查问卷结果显示,在《导游业务》授课教师当中,双师型教师占比较少,学生的导游业务能力不能满足用人单位的需求,目前该校的导游实训室不能满足教学的要求,同时教师表示角色扮演法和项目教学法对学生有帮助。据此,本研究展开对课程的分析,根据项目教学法的设计原则、内容设计和实施步骤,对中职《导游业务》课程进行项目教学法教学设计。笔者在开展项目教学法教学实验研究之前,对拉萨第二中等职业学校导游服务专业2019级两个班的学生进行实验前测试卷调查,并未发现两个班成绩存在差异。在此基础上,本研究将两个班的学生分为A、B两个班,A班为实验组,B班为对照组,并展开项目教学法实验研究。A班实行项目教学法教学,B班为传统讲授法教学。实验结束后对两个班进行实验后测试卷调查,调查结果发现;实验组的成绩有所提升,尤其是沟通交际能力和组织协调能力,这表明项目教学法有助于提高学生成绩,培养学生的沟通交际能力和组织协调能力,有助于培养学生的实践能力,有助于提升学生的导游业务能力,有助于加强师生之间的交流,促进师生关系。为进一步探究项目教学法教学效果以及其在开展和实施过程中应注意的问题,本研究对实验对象和教师展开项目教学法教学效果问卷和教师访谈调查。结果发现,项目教学法对教学内容和教学设备有较高的要求,教师能力是影响项目教学法教学效果的关键因素,对此本研究提出合理选择教学项目、及时更新教学设备,构建双师型教师队伍。
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