本研究以枳（Poncirus trifoliate Raf.）砧砂糖橘（Citrus reticulata“Shatangju”）和枳砧南丰蜜橘（Citrus reticulata “Nanfeng”）为试材，探索了日光温室柑橘生长发育特性、低温诱导柑橘成花效应及生理响应、柑橘幼果脱落的生理机理，为日光温室柑橘栽培生产及调控提供了理论基础。主要研究结果如下：1.日光温室条件下，柑橘春梢叶片叶绿素含量最低，硝态氮和氨基态氮含量均显著低于夏梢和秋梢。有叶果坐果率显著高于无叶果。2.低温诱导柑橘茎段成花处理中，10/5℃（昼12h/夜12h）处理下柑橘离体茎段成花率最高，4℃（恒温24h）处理茎段没有形成花芽。15/10℃（昼12h/夜12h）处理下，诱导成花的同时也促进了茎段萌芽，随着萌芽率的升高，成花率下降。日光温室条件下，整个冬季砂糖橘和南丰秋梢成花率呈升高趋势，表现为2月平均成花率＞1月＞12月。有叶花/无叶花比值与＜5℃低温累积小时数之间呈极显著负相关。5℃～20℃低温累积小时数达到1309h时砂糖橘对应的成花率趋于稳定为40.51%，5℃～20℃低温累积小时数达到1456h时南丰对应的成花率趋于稳定为39.22%。低温对柑橘成花的诱导效应存在品种间差异。3.4℃处理柑橘茎段C/N值逐渐降低，主要是由全碳含量降低引起的。日光温室条件下和不同低温诱导成花过程中，柑橘枝条C/N值变化和脯氨酸含量的积累对成花表现出积极响应。低温诱导下，柑橘枝条ZRs含量与成花相关，高水平含量的ZRs有利于柑橘成花。柑橘枝条的ZRs/GA、ABA/GA、（ABA+ZRs）/（IAA+GA）与成花率间表现出一定的相关性。4.谢花后60d内是日光温室柑橘生理落果期，其中以谢花后20d~40d落果最为严重，50d后落果量显著减少，60d后趋于结束。谢花后20d~40d的生理落果期间，柑橘幼果的蔗糖代谢以转化分解为主，且以AI作用为主，果实可溶性糖和淀粉含量降低，且相邻叶片的蔗糖合成相关酶活性降低，导致蔗糖含量减少；在氮代谢方面，果实的硝酸还原酶活性偏低限制了硝态氮的还原同化，导致果实氨基态氮含量偏低，同时相邻叶片内GS和硝酸还原酶活性降低，氮代谢活动受到限制；激素代谢方面，落果期间多胺分解代谢增强，ABA含量出现积累。说明果实和叶片内的糖代谢（尤其是蔗糖和淀粉）、氮代谢以及果实的多胺代谢和ABA含量的变化，对幼果脱落产生了重要影响。谢花后20d~40d落果期间，无叶果落果率显著高于有叶果。其原因是无叶果相邻叶片蔗糖合成受到影响，往果实运输的蔗糖减少，淀粉含量显著低于有叶果。而有叶果相邻叶片蔗糖合成能力逐渐增强，光合同化产物（蔗糖）由源（叶片）到库（幼果）运输量增多，进一步转化为淀粉贮藏起来，促进了坐果。同时无叶果幼果内硝酸还原酶活性低于有叶果，多胺分解代谢更强，ABA含量积累量更大，加剧了幼果的脱落。5.施用有机肥和硫磺粉均能明显降低土壤pH值，混合施肥中随施硫量的增加，土壤有效硫含量升高，土壤有机质、全氮、碱解氮含量呈先下降后升高的趋势。施用有机肥、硫磺粉后南丰蜜橘叶片内可溶性蛋白质含量增加、硝酸还原酶活性增强。当施硫量不超过100mg/kg时，柑橘的枝粗和叶绿素含量显著增加，可有效缓解叶片失绿黄化问题，同时可促进柑橘幼果淀粉的积累，有利于坐果。