畜牧业是指将畜禽或其他野生动物,通过牲畜放牧或饲养、家禽饲养、经济类兽禽驯养等方式,为人类提供畜产品或役畜的一个产业,是与种植业并列的农业两大生产部门之一。现代畜牧业具有规模化、标准化、产业化等特点,在许多发达国家占到农业总产值的50%以上。甘肃省是我国5个半牧区之一。镇原县传统畜牧业历史悠久,改革开放以来特别是近年来,畜牧业步入了提速、扩量、增效的快速发展阶段,已经成为帮助农民增收、实现扶贫脱贫目标、促进全县经济社会发展的一大支柱产业。本文定性研究了镇原县畜牧业产业的基础条件,构建了投入产出模型,分析了生产函数中劳动投入、资本投入与畜牧业总产值的关系,理清各主要因素对畜牧业发展的影响,提出相应的政策建议。本文对镇原县畜牧业研究的主要结论是:1、镇原县的资本要素边际贡献率与人力资源要素边际贡献率之和小于1,因此镇原县畜牧业产业属于规模报酬递减型,意味着当前畜牧业产业规模的扩大没有促进产值的增加。规模经济反映的是生产要素的集中程度同经济效益之间的关系,是指由于生产要素的不可分性,当企业生产规模增大时,就会使各项费用节约,生产成本降低,从而引起经济效益增加的现象。但当企业生产规模扩大到超过一定的规模时,边际效益却会逐渐下降,甚至跌破趋向零、变成负值,引发规模不经济现象。这就是说,在当前生产条件下,镇原县畜牧业属于规模不经济,依靠生产规模的扩大来实现产值的增加的发展路径是不符合经济效率原则。2、在劳动要素投入固定,资本投入相对增加1%时,镇原县畜牧业产值将增加0.522%,资本投入与畜牧业产值呈正相关关系,即镇原县畜牧业属于资本密集型产业。资本密集型产业是指在单位产品成本中,资本成本与劳动成本相比所占比重较大,每个劳动者所占用的固定资本和流动资本金额较高。与其相对应的劳动密集型产业,是指生产成本中工资比设备折旧和研究开发支出所占比重较大。随着技术进步和新工艺设备的应用,发达国家劳动密集型产业的技术和资本密集度也在提高,食品业等传统劳动密集型产业已经被划入资本密集型产业。目前,镇原县畜牧业也正在从传统畜牧业向现代畜牧业转变,加大资本投入,是推动该产业快速发展的必然选择。3、在资本要素投入固定,劳动投入量相对增加1%时,镇原县畜牧业产值将减少0.318%。也就是说,目前镇原县畜牧业生产中,劳动力投入与畜牧业总产值呈现负相关关系,即随着人力投入量的增大,畜牧业产值不但没有上升,反而下降。从另一个方面也证明了,镇原县畜牧业发展必须摆脱传统的劳动密集型发展方式,进一步加大产业改造提升力度,提高科技含量,提升集约化和现代化水平,提高劳动生产效率。4、对镇原县畜牧业来说,资本投入弹性系数大于劳动投入弹性系数,表示资本投入对畜牧业产业产值的影响程度大于劳动投入对畜牧业产业产值的影响程度。因此,追加资本要素投入、减少劳动力要素投入,是当前促进镇原县畜牧业产业发展的主要途径。5、镇原县资本投入量和劳动投入量同时增加1%时,畜牧业产业产值将增加2414%。从投入产出理论分析看,当劳动和资本同时增加λ倍,科布-道格拉斯生产函数可以有规模报酬递增、递减和固定不变的三种情形。规模报酬递增表示在当前生产技术水平的约束下,生产规模的扩大能够促进产值增加;规模报酬固定表示生产规模的扩大不能够促进产值的增加,革新生产技术是提高生产技术水平才是促进产值增加的唯一途径;规模报酬递减,表示在当前生产技术水平的约束下,生产规模扩大带来的产值增加是没有经济效率的,不符合经济性原则。据此分析说明,镇原县畜牧业通过同比例提高资本和劳动的投入,还有提高规模经济效益的空间。当前,镇原县应适当调节和稳定其发展要素,使得畜牧业产业首先变成规模报酬递增型,然后再转变发展思路,进而促进整个产业模块转型。本研究的重要政策建议是:1、本文研究表明,和现代化畜牧业发展趋势相一致,镇原县畜牧业也属于资本密集型产业,而且,同比例提高资本和劳动里的投入,增加产出的空间还很大。因此,资金投入是镇原县畜牧业发展的第一推动力。要制订完整配套的现代畜牧业发展扶持政策措施,争取国家和省市有关畜牧业发展项目和资金支持,整合县内全膜粮食、产粮大县、草原补奖、品种改良、动物防疫等农牧业项目资金以及财政、发改、扶贫、农综、妇联、交通、水利、电力、人社等部门有关项目资金,同时积极动员和争取民间资本投入,加大对养殖专业村、标准化养殖场、规模养殖户的水电路的扶持,将动物防疫工作经费纳入财政预算,完善草原补偿机制,支持和鼓励规模养殖和加工企业采用“公司+合作社+农户”的产业化经营形式,不断壮大龙头企业,带动全县畜牧业发展。2、本文研究表明,当前从政策环境看,国家继续实施西部大开发战略,加大脱贫攻坚力度,出台一系列优惠政策,加大畜牧业发展扶持力度,对于加大镇原县畜牧业投入提供了政策保障。从市场需求看,随着人民生活水平的不断提高,城乡居民对肉、蛋、奶等畜禽产品的消费需求仍然呈刚性增长态势,畜牧业发展的市场空间仍在逐步扩大。从产品质量看,绿色、环保、有机成为人们主要的要求,随着国家环保政策的收紧和发达地区环境容量的受限,像镇原县这样自然条件、生态环境良好,无重大污染,是发展畜牧业的最佳适宜区,发展前景广阔。镇原县要对标国家政策和产业发展趋势,建设饲草饲料种植加工基地,加强农牧业适用科技的推广应用,健全畜牧产品流通和生产加工体系,依托中盛公司和县内其他龙头企业,投资建设300万只肉羊、3600万只全产业链高原肉鸡、100万头肉牛项目,发展肉羊、肉牛、肉鸡三大重点产业,提升全县畜牧业发展水平。