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本文以体外产气试验做为初步探索性研究，探索5种饲草来源NDF培养底物的适宜发酵NDF水平；结合体外法的试验结果，用肉用绵羊为试验动物，对25～50kg肉用绵羊以羊草和苜蓿为粗料来源设制不同NDF梯度饲粮进行动物饲养试验，旨在得出25～50kg肉用绵羊以羊草苜蓿为粗料来源的饲粮适宜NDF水平。具体内容分为三个部分：试验一、二氧化硅对体外产气的影响本试验分为两部分，第一部分试验为二氧化硅对发酵的影响，将二氧化硅体外培养72h，其中二氧化硅的添加量分别为0mg，25mg，50mg，75mg，100mg，测定72h累积产气量、产气速率、发酵液pH值、氨态氮浓度、微生物蛋白浓度以及挥发性脂肪酸，旨在研究不同二氧化硅添加量对体外产气的影响。第二部分在基础底物的前提下添加不同量二氧化硅，体外培养72h，其中底物为豆粕70mg，羊草NDF100mg，玉米淀粉30mg而二氧化硅的添加量分别为0mg，25mg，50mg，75mg，100mg，同样测定上述指标，旨在研究不同二氧化硅添加量对其他物质体外产气的影响。结果表明，第一部分和第二部分试验测得的72h累积产气量、产气速率、发酵液pH值、氨态氮浓度、微生物蛋白浓度以及挥发性脂肪酸均没有显著性差异（P＞0.05）。试验二、不同饲草来源NDF以及不同NDF水平对体外产气的影响本试验分为两部分，第一部分将羊草NDF、小麦秸NDF、苜蓿NDF、玉米秸NDF、青贮NDF体外培养72h，测定累积产气量、有机物体外降解率（IVDOM）、发酵液pH值、氨态氮浓度、微生物蛋白浓度以及挥发性脂肪酸，研究不同NDF饲草来源对体外产气的影响。第二部分利用豆粕作为蛋白来源，玉米淀粉作为非结构性碳水化合物（NSC）来源，5种饲草NDF作为NDF来源，配制粗蛋白质水平分别为14.10%和11.70%，NDF水平分别为10%～60%的培养底物，体外培养72h同样测定上述指标。研究不同NDF水平对体外产气的影响。结果表明，第一部分试验中，不同饲草来源NDF对体外产气有显著影响，其中青贮NDF、玉米秸NDF的GP72h、TVFA浓度显著高于苜蓿NDF（P﹤0.05），发酵液的pH值显著低于苜蓿NDF（P﹤0.05）。苜蓿NDF的发酵液MCP浓度显著高于其他饲草NDF（P﹤0.05）。第二部分试验中，各饲草NDF底物组随着NDF水平的升高，其GP72h显著升高（P﹤0.05），发酵液pH值显著降低（P﹤0.05），TVFA浓度有升高的趋势，NH3-N浓度有先降低后升高的趋势，MCP浓度有先升高后降低的趋势。粗蛋白质水平为14.50%时各组各项指标在数值上高于粗蛋白质水平为11.70%时。各饲草NDF底物组MCP浓度数值最高时，NDF水平为30%～40%。试验三、25～50kg肉用绵羊以羊草和苜蓿为NDF来源的日粮中适宜NDF水平的确立本试验以羊草和苜蓿为粗料来源，针对25～35kg肉用绵羊设制粗蛋白质水平为14.50%，NDF水平为25%，30%，35%，40%，45%的全混合日粮；针对35～50kg肉用绵羊设制粗蛋白质水平为11.90%，NDF水平为30%，35%，40%，45%，50%的全混合日粮，采用随机试验设计，将75只试验羊随机分为5个处理组，每个处理组10只母羊，5只公羊，在试验羊平均体重达到30kg和50kg时分别开展为期4d的粪袋全收粪试验，测定生长指标和营养成分表观消化率，旨在得到肉用绵羊的适宜NDF水平。结果表明，不同NDF水平饲粮显著影响肉用绵羊的干物质采食量和营养成分表观消化率（P﹤0.05），干物质采食量随着NDF水平的升高呈现一次线性回归关系，而营养成分表观消化率随着NDF水平的升高呈现二次抛物线的趋势。其中25～35kg阶段，日增重，饲料转化率以及营养成分表观消化率在NDF水平为33.35%时达到最佳，35～50kg时，日增重，饲料转化率以及营养成分表观消化率在NDF水平为43.21%时达到最佳。