乳业是国计民生的重要产业,是强壮中华民族营养健康的产业。随着人民生活水平的普遍提高,越来越多的人民对乳品的关注逐渐从“量”转向“质”,乳品供应链安全也成为了当前人民关注的焦点话题。目前我国正处于由政府监管向社会治理不断转变的过程中,乳品供应链安全治理模式并未发生根本性的改变。治理模式在一定程度上影响着治理效率,对于乳品供应链安全治理模式的研究具有重要的意义。本文以发达国家乳品供应链安全治理模式为案例,研究乳品供应链安全治理模式的因素组合形成路径。首先,通过对乳品供应链安全治理模式相关文献的梳理以及介绍美国、德国、日本三个国家的乳品供应链安全治理经验,以及中国乳品供应链安全治理实践,同时对乳品供应链安全治理模式进行分类和构建乳品供应链安全治理模式的影响因素模型。其次,以18个发达国家作为样本,运用定性比较分析方法(QCA)分析乳品供应链安全治理模式的影响因素的形成路径。最后,根据fs QCA3.0运行的结果,对治理模式的因素组合进行分析并得出结论以及对中国乳品安全治理的启示。本文通过定性比较分析方法(QCA)分析得出的结论具体包括:(1)乳品供应链安全治理模式的选择不依赖于单个因素,而是多个因素共同作用的结果;(2)法系源于大陆法系、经济自由度较低和采用公共征信或法系源于海洋法系、经济自由度较低和采用公共征信的国家更倾向于采用公共治理模式;(3)法系起源于海洋法系、经济自由度完全自由或比较自由以及市场化征信更倾向于私人治理模式;(4)公共治理模式的核心条件为公共征信和较低的经济自由度的组合或公共征信和法系起源大陆法系的组合;(5)私人治理模式的核心条件为市场化征信和海洋法系的组合。