经营绩效是企业发展的核心，客户是影响经营绩效的关键因素。本文以服务价值链为理论基础，研究了企业运行中内部客户(员工)和外部客户(客户)对经营绩效的影响。本文以农业企业为研究对象，对多家企业进行了实证研究。首先对从调查问卷中获得的数据进行了信度分析、因子分析以及相关分析等统计分析，在此基础上分析了员工满意度与员工忠诚度、客户满意度与客户忠诚度、员工忠诚度与企业经营绩效、客户忠诚度与企业经营绩效两两之间的关系。主要结论如下：企业员工的满意度、忠诚度和客户的满意度、忠诚度与企业的经营绩效构成企业服务价值链的关键因素。通过对农业企业的实证研究，结果表明，员工满意度与员工忠诚度正相关、客户满意度与客户忠诚度正相关、员工忠诚度与企业的经营绩效正相关、客户忠诚度与企业的经营绩效显著正相关。本研究证实农业企业的发展基本符合服务价值链理论，忠诚的员工与忠诚的客户给予企业的贡献是巨大的，尤其是忠诚的客户给予企业的贡献是显著的，因此，企业只有深刻地理解客户忠诚，才能在激烈的竞争中处于不败之地。