结球甘蓝在蔬菜的周年生产中占有极其重要的地位。由于结球甘蓝属于绿体春化型作物。在气候异常，冬季温度偏高，春季又常发生倒春寒，同时又因品种选择栽培不当等因素的影响下，春甘蓝经常发生先期抽薹现象，从而严重的影响了结球甘蓝的品质和质量，给生产带来了巨大的损失。由于气候和栽培技术较难控制，选育出冬性更强的春甘蓝品种应用于生产，是解决先期抽薹的根本方法。通过二分法，对新选育的育种材料进行了耐先期抽薹性、园艺性状、营养品质特性的鉴定，筛选出冬性极强的扁圆形和圆球形的优质春甘蓝育种材料。不同材料在各主要性状上各有千秋，如何根据育种目标，综合各种品质性状，选育符合育种目标的材料，需要进一步研究。通过对10份春甘蓝材料的营养品质性状进行相关分析，结球甘蓝的干物质含量与可溶性糖呈显著正相关，粗纤维含量与有机酸含量呈极显著正相关。其它指标间相关性统计分析差异不显著。对不同来源的种质资源，通过聚合育种，进行基因重组，达到基因聚合和基因转移的目的，经系统选育，加大抗逆性选择强度，选育出优异的自交不亲和系，采用杂种优势利用的方法，选育出具有耐寒、冬性强(露地越冬不易先期抽薹)、早熟，外观好、品质佳等特点的一代杂种‘春魁’。