世界经济文化化和文化经济化趋势，使得企业竞争从产品、科技层面的竞争上升为企业文化层面的竞争。企业文化竞争力作为企业竞争力的重要组成部分，其建设的好坏与否直接影响到企业是否能做强、做大、做久。著名的管理学大师W.Edwards.Deming曾说过：“无法量化，就无法管理”，因而，测度企业文化竞争力是认识企业文化，有效管理企业文化竞争力的重要标志。“熵”作为一种新的世界观，对各个学科的渗透都产生了深刻的影响。Richard Barrett曾说过“如果你不懂熵，你便不懂管理”。企业文化熵致力于从微观的文化角度研究引致企业文化系统内部无序和无效的因素，定量地分析企业文化熵对企业文化竞争力的影响，对于建设企业文化、提升企业文化竞争力极具必要性和现实意义。论文主要有四部分内容和成果。首先，论文在参阅大量国内外文献的基础上，分别界定了企业文化、企业文化竞争力、企业文化熵的概念。其次，在此基础上，构建了企业文化竞争力评价的“莲蓬”模型，从精神文化竞争力、制度文化竞争力、行为文化竞争力和物质文化竞争力四个方面构筑了评价指标体系，运用AHP层次分析法确定了企业文化竞争力评价指标体系的权重。再次，基于文献综述和企业调研拟定了企业文化熵测量题项量表，结合专家访谈法对初步拟定的企业文化熵调查量表进行构面效度及题项适切性的评价，从而确定了理想的企业文化熵调查问卷。以西安市十家餐饮企业为例，展开了调查和数据分析处理，通过信度和效度检验、探索性因子分析、验证性因子分析及主成分分析，提取出了企业文化熵的六个熵因子。最后，对文化熵的六个熵因子与企业文化竞争力进行了回归分析，对十家餐饮企业的文化竞争力进行了测度，同时证明了六个企业文化熵因子对企业文化竞争力具有显著性负向影响关系，并以此提出了企业文化建设的框架性意见。论文得出以下结论：（1）企业文化竞争力是企业文化通过提高系统内部有序化和有效化的程度，促使企业创造和维持竞争优势以适应环境创造高绩效的能力，可划分为精神文化竞争力、制度文化竞争力、行为文化竞争力、物质文化竞争力四个层面。基于这四个层面构建评价指标，可以通过与竞争对手相比测度各个指标所反映的企业文化系统有序化和有效化的程度来进行观测指标的设计。（2）企业文化熵是引致企业文化系统内部无序、无效的因素。企业文化作为社会文化与企业个性相结合的产物，中国企业的文化熵必然受到中国社会文化的影响。企业文化熵可分为“从众文化熵”、“面子规避熵”、“权威压制熵”、“公德缺失熵”、“派系争斗熵”、“制度漠视熵”。（3）六个文化熵因子对企业文化竞争力具有不同程度的显著性负向影响。从而，定量研究进一步支持了对企业文化熵定性研究的正确性。（4）综合以上研究结论，可以进一步推论出：企业文化竞争力是企业文化的“负熵”，企业文化熵是企业文化的“正熵”。传统企业文化的研究，不太关注“正熵”的研究，即企业文化熵的研究。因而，高效的企业文化建设不仅要从增强有序化和有效化的“负熵”角度，还要从引致企业文化系统无序化、无效化的“正熵”角度，双管齐下，采取措施。论文在企业文化竞争力“莲蓬”模型及评价指标体系的构建，六个文化熵因子的提炼及其对文化竞争力的影响研究方面做出了创建性的工作，希望对企业文化建设的理论和实践有所助益。