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为了提高透明质酸(hyaluronic acid,HA)的口服生物利用度,更好的发挥其美容保健的功效,以蛋黄卵磷脂(phospholipid,PL)作为吸收促进剂,制备了HA-PL复合物。在考察了制备方法、HA的相对分子质量(M_r)、超声破碎时间、反应时间、HA与PL的配比(w/w)以及HA的浓度等影响因素后,确立了简便易行的制备工艺。即首先利用薄膜分散超声破碎法制备PL水分散液,然后与HA的水溶液混合,恒定温度搅拌一定时间得到复合物。其中HA的M为99.2x10~4,HA的浓度为6mg/mL,HA与PL的配比为1:3(w/w),冰浴超声时间为10min,37℃下保温时间为6h。 HA-PL复合物与HA在理化性质上存在明显的不同。(1)微观形态:通过透射电镜和原子力显微镜观察,发现HA-PL复合物乳液中PL囊泡出现团聚,聚集在HA的周围,说明两者因产生了一定的作用力而结合在一起。(2)热化学性质:差示扫描量热检测结果显示,复合物中PL的相变吸热峰和氧化分解的放热峰均消失,而HA自身的性质没有明显变化,说明HA对PL具有保护作用,使PL对温度的敏感性降低。(3)红外吸收:红外光谱检测结果表明,HA与PL形成了复合物,其相互作用产生在HA的羧基或酰胺基与PL的极性头部基团之间,属于疏水作用和离子键作用。 在研究HA-PL复合物的口服吸收之前,我们研究了不同M_r和不同剂量的HA生理盐水溶液在大鼠体内的口服吸收情况,并研究了组成HA的两种单糖的口服吸收情况。结果表明,HA口服后的吸收效果与M_r和剂量相关,HA的M_r接近100x10~4,剂量为20mg/kg体重时吸收效果较好。HA口服后可以以单糖和非单糖的形式吸收。单糖口服后在大鼠体内可以合成HA,也证实了外源性HA