区域气候对烟叶质量影响研究

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烟草是一种嗜好性叶用经济作物,对其品质的要求非常高,而烤烟的品质和产量是由烤烟品种、产地的立地气候条件、栽培管理技术等综合作用的结果,而气候对烟株生长发育和烟叶产量品质及风格形成的影响占主导作用。烟草大田生育期内的气候条件与烟苗移栽时间密不可分,不同的移栽时间决定了烟株大田生育期内不同的气候条件,也决定了烤烟生长发育及最终的产量与品质。本研究通过对重庆市巫山、彭水、武隆3个产区的主栽品种设置不同移栽期试验,系统地研究了气候资源配置对大田期间烤烟生长发育过程中农艺性状的变化规律、感官质量、常规化学成分及产量产值的影响,采用模糊数学、主成分分析、去势典范对应分析(DCCA)方法分析了烤烟生长发育过程中各种外观和内在特性与气候因素之间的关系,探索烟草最佳的气候资源配置,为实现重庆特色烟叶优质高产提供一定理论基础,同时对重庆市烟草区划部署工作具有一定指导意义。得到以下研究结果:1.三峡库区和武陵山区主要气候因子特征分析三峡库区和武陵山区同属中亚热带湿润季风气候类型,地处丘陵山区,地形地貌错综复杂,局地小气候复杂多变,在巫山、彭水和武隆3个烤烟产区温度、降雨量和日照时数从整体上看,三峡库区和武陵山区降雨量分布较不均匀且变化范围最大,其次为日照时数,温度变化最小;温度随时间的推移呈先升高后降低的趋势,降雨量和日照时数随时间无明显的变化特征。气候资源较为丰富,基本能满足烟株在大田生长阶段的要求。2.不同移栽期气候资源配置对烟株生长发育的影响巫山、彭水、武隆3个烤烟产区烟株的各生育期温度、降雨量和日照时数基本在烟草适宜生长范围,但不同移栽期由于气候资源的配置差异,明显影响了烤烟的生长发育,使得株高、有效叶片数和茎围及生命周期随移栽期的推迟,均呈减少的趋势。选取烟株不同生育期的均温、降雨量、大田期日照时数等7项气候指标,采用模糊数学和主成分分析相结合的方法,对武陵山区和三峡库区烤烟产区不同移栽期气候适宜性进行评价。结果表明,其中武隆T2处理CFI最高为0.949、巫山T1处理最低为0.816;整体来看,气候适宜性为:武隆优于彭水优于巫山。巫山T1、T2处理在旺长期、成熟期降雨量过高和彭水T2处理在团棵期均温过低、团棵期降雨量过高、大田期日照时数过低可能成为对烤烟品质最不利的气候因素。采用去势典范对应分析(DCCA)方法,分析了不同移栽处理中气候因子与烟草农艺性状之间的关系。结果表明,茎围、株高和有效叶片数与团棵期积温、旺长期降雨量、旺长期日照时数、成熟期积温、生育期总积温有明显正相关,且与成熟期降雨量呈明显的负相关关系;中部叶宽和中部叶长与团棵期日照时数、旺长期积温、旺长期降雨量和生育期总日照时数有明显正相关,与成熟期降雨量有明显的负相关。3.不同移栽期气候资源配置对烤烟质量的影响3个烤烟产区移栽期对香型、劲头、浓度、燃烧性和灰色的影响不大。中部烟叶感官评吸结果在巫山试验点为:T3>T1>T4>T2;在彭水试验点为:T2>T1>T3>T4;在武隆试验点为:T4>T3>T1>T2.总体而言,中部烟叶感官评吸指标总得分大小为巫山>武隆>彭水。采用去势典范对应分析(DCCA)方法,分析了不同移栽处理中气候因子与烟草评吸指标之间的关系。结果表明,灰色受日照时数的影响较大,呈正相关关系;其他评吸指标则主要受降雨量的影响。各生育期气候因子对烟叶化学成分的相关分析,表明较之整个大田期气候资源总量,各生育期气候资源分布对烟叶化学成分及协调度的影响更为明显,说明烟叶品质的优劣更依赖于烟株各生育期温度的配置。温度对于烟叶化学成分的影响主要体现在还原糖、总糖、总植物碱和K20上,对总氮和C1的影响不太明显;降雨量对于烟叶化学成分的影响主要体现在还原糖、总糖和总氮上,对总植物碱、K20和C1的影响不太明显。日照时数对烟叶化学成分的影响主要体现在还原糖、总氮和C1上。4.不同移栽期气候资源配置对烤烟经济效益分析在巫山试验点,T2处理上中等烟比例比T1、T3、T4处理增加了4.90%、14.61%、15.44%,在彭水试验点,T2处理上中等烟比例比T1、T3、T4处理增加了1.02%、5.21%、4.32%,在武隆试验点,T2处理上中等烟比例比T1、T3、T4处理增加了19.79%、12.40%、25.99%;巫山、彭水、武隆烤烟产区T2处理经济性状均优于其他3个处理,T4处理最差,说明不同移栽期由于气候资源的配置不同明显影响了烤烟的产量和产值,同时也表明烟叶的质量比产量更为重要。
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