【摘 要】
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近年来我国发生的多起重大食品安全事故,对笔者触动很大。在王克稳教授的点拨和指导下,笔者查阅大量资料,结合行政检查工作实际和一些好的做法,着手思考和研究如何完善食品生
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近年来我国发生的多起重大食品安全事故,对笔者触动很大。在王克稳教授的点拨和指导下,笔者查阅大量资料,结合行政检查工作实际和一些好的做法,着手思考和研究如何完善食品生产行政检查制度。本文共分为绪论、食品生产行政检查概述、食品生产现状和存在问题、食品生产行政检查现状和存在问题、食品生产行政检查制度的完善、产品免检制度的评价、结论等七个部分。完善食品生产行政检查制度的主要措施有:制定食品生产行政检查管理办法,整合、制订、修订、公布食品安全标准,完善食品投诉举报的高效处置机制,健全抽样方案的科学决策机制,推行食品生产行政检查责任制和监督机制,引进先进成果和检查手段,建立食品安全信息公开制度,加强检查机构、人员、经费方面的保障。
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