本论文通过动物实验、细胞实验等方法考察黄连及其主要成分小檗碱的抗炎效果以及对慢性萎缩性胃炎的主要致病菌--幽门螺杆菌的抑菌作用。首先通过小鼠足肿胀实验表明,中药黄连具有较好的抗炎效果,可以有效抑制小鼠的足肿胀;体外细胞水平抗炎实验表明,RAW264.7细胞模型较NIH3T3细胞模型更为稳定,平行效果也更好。以RAW264.7细胞为模型,PGE2及NO水平,中药提取物的抗炎效果在中药提取物浓度为1mg/ml时,中药黄连有较好的抗炎效果,与动物实验抗炎效果数据基本一致;体外细胞水平抗炎实验表明,采用NIH3T3细胞检测PGE2浓度计算药物抗炎效果,黄连中主要成分小檗碱浓度为1.0mg/ml时,具有很好的抗炎效果,采用RAW264.7细胞检测NO浓度计算药物抗炎效果,小檗碱浓度在1.0mg/ml时,具有很好的抗炎效果,该数据与NIH3T3细胞检测数据一致。体外抑菌实验表明,黄连水提液在高浓度(5mg/ml)时对幽门螺杆菌具有抑菌作用,其抑菌圈直径为1.9cm。低浓度黄连水提液没有明显的抑菌作用。Western blotting结果显示,黄连提取物刺激后,胞浆中P65表达明显减少,P65的磷酸化水平也有所减低,说明所用黄连提取物具有良好的抗炎效果,与动物实验及细胞实验抗炎效果数据一致。