水溶性的动物蛋白质胶是人类最早应用的天然粘结剂.该文在动物蛋白胶原材料选择的基础上,对原材料的加工处理工艺进行了研究.采用经外光谱分析、元素分析、差热分析、热失重分析等测试手段和理论分析方法研究了动物蛋白质胶对环境的影响.通过正交实验,并应用人工神经网络对动物蛋白质胶型芯砂最优材料配比和最佳固化工艺参数进行了研究.对最优配比的动物蛋白质胶作粘剂的型芯砂性能进行了系统、全面的测试,并与亚麻油、合脂、淀粉等作粘结剂的芯砂进行了比较.该研究首次发现动物蛋白质胶粘结砂的再生回用性能好,剩余的芯砂和废品砂芯可以作为"新砂"重新使用.对微波加热法进行了研究,获取了有在工艺参数.采用扫描电子显微镜、红外光谱分析、差热分析等手段检测了动物蛋白质胶的理化性能、微观组织形貌,用蛋白质化学、高分子化学及表面化学等理论研究了动物蛋白质胶的分子结构、固化机理以及动物胶与石项砂之间的粘结机理.