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该文对不类型、不同成熟玉米贮藏过程中碳水化合物含量及其相关因素的变化,不同处理贮藏效果的比较进行了研究.
不同类型玉米贮藏中碳水化合物变化规律和保鲜技术研究
【摘 要】
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该文对不类型、不同成熟玉米贮藏过程中碳水化合物含量及其相关因素的变化,不同处理贮藏效果的比较进行了研究.
【机 构】
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沈阳农业大学
【出 处】
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无锡轻工业大学 江南大学
【发表日期】
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2000年期
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