X公司成都猪肉市场营销策略研究

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作为全球最大的猪肉生产国和消费国,猪肉在我国消费者肉类产品消耗中占据主导地位。然而近年来频发的食品安全问题以及非洲猪瘟、新冠疫情的影响,使得人们逐渐提高了对猪肉产品品质的重视程度,无形之中给品牌猪肉企业带来了巨大的发展机会。X公司应该怎样改变其现有的营销策略和经营方式,才能在行业的高速增长期抓住发展的机会是本文的研究重点。在这样的行业背景下,本文主要以X公司所生产的品牌猪肉产品为研究对象,研究方法分别采用了实地调研法、问卷调查法、文献研究法。对本章涉及到的营销策略相关基础理论知识进行了梳理总结,同时大量搜集阅读国内外的相关研究文献,并将其中的主要观点进行了整理和总结。本文所运用到的市场营销理论有4P营销理论、STP营销理论、价值共创理论以及消费者购买行为理论,通过这些基础理论的使用来详细地分析了X公司猪肉产品所处的营销环境、X公司营销策略存在的问题以及消费者对X公司猪肉产品的购买行为。最后再针对所分析出来的问题原因和主要影响消费者购买行为的因素,来针对性地对X公司营销策略提出改进建议以及实施的保障措施。本文首先运用了PEST分析法对X公司所处政治、社会、经济、技术环境进行了分析,然后通过4P理论的运用分别对X公司的产品、价格、渠道、促销策略的现状进行了初步研究,再经过问卷调查法的使用分析了X公司现有用户的真实想法,从而对X公司所存在的营销策略方面的问题进行了深入剖析。通过对问卷调查、人员访谈等结果的分析,分别针对存在的问题提出了相应的改进方案,即明确品牌形象、严控品质、引入溯源、产品差异化、撇脂定价、成本控制、渠道开发、加大宣传力度等。在此基础上还设计了营销策略改进的实施保障措施。即加强品牌建设、严格产品安全监管、加强营销队伍建设和扩充资本多渠道宣传。最后提出了本文的研究结论与对品牌猪肉未来发展的展望。
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