重庆城市管理职业学院旅游管理专业群建设研究

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随着我国高等职业教育成为高等教育的“半壁江山”以来,高等职业教育的地位越发受到政府的重视和家长、学生的认同。在高职教育从“规模发展”走到“内涵发展”的今天,要继续保持可持续、健康发展的良好势头,把高等职业教育做成一项“质量工程”,更好的服务区域社会经济的发展,专业建设是发展改革的突破口,是内涵建设的核心。至国家实施全国示范性高等职业院校建设项目以来,明确提出了“专业群”建设的提法,高等职业教育要建成一批产业覆盖广、办学条件好、产学结合紧密、人才培养质量高的特色专业群。专业群建设在高等职业教育内涵发展的过程中意义重大、任务艰苦,面临着主观、客观的诸多困难和约束。同时,旅游业作为一个极具活力和潜力的产业,在国民经济体系中的地位已上升到前所未有的高度。产业的发展需要强大的人力资源支持。研究旅游管理(专业)专业群的落脚点仍然是提高旅游管理专业群的人才培养质量。本研究共分为五个部分。第一个部分阐明了本文的选题背景、研究意义、研究的思路及方法和界定了本研究的核心概念--“重庆城市管理职业学院旅游管理专业群”。第二个部分内容为旅游管理专业群建设的依据,从专业群的概念、特征、基本理论三个方面总结了专业群建设的理论依据,从全国实施专业群建设以来的成功经验及主要问题、重庆城市管理职业学院建设背景分析两个方面总结了旅游管理专业群建设的实践依据。第三部分总结了该校旅游管理专业建设的思路与原则;总体目标与具体目标;总结了该校在旅游管理专业群建设中“工学结合的‘专业教育与酒店服务结合’人才培养模式”、“与‘双证书’制度配套的课程体系”、“基于工作过程导向基础的校内‘真实运营’的教学实训室”、“基于‘教师能力提升计划’的师资队伍建设”的四点特色工作;总结了旅游管理专业群的建设效果体现为:实现了“共享、带动、发展”的建设初衷、提升了学校的社会美誉度和影响力;提高了专业群的人才培养质量。第四部分在重庆城市管理职业学院旅游管理专业群实证研究的基础上,对旅游管理专业群建设提出了建议。建议从政府层面,加强对高等职业院校扶持力度,加大对高等职业院校专业群的经费投入、重视对国家级层面的专业群建设项目的申报、做好校企合作的调控者;建议从行业企业层面,强化旅游协会在校企合作中的指导作用,发挥旅游企业在校企合作中的重要作用;从学校层面,深化旅游管理专业群建设改革,设立学校合作发展理事会,打造结构合理的旅游管理专业群教学团队,加强旅游管理专业群教学资源库建设;从师生层面,要充分激发教师的主观能力性,积极引导学生发挥主体作用。第五部分为研究结论,提出了研究中的不足及经后努力的方向。
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