黄丝藻粉的致突变及致畸作用研究

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藻类具有丰富的矿物质,微量元素以及特殊的生物活性物质。目前国内外对藻类的开发利用较多,已经取得良好的经济效益。黄丝藻富含不饱和脂肪酸、蛋白质、多糖、无机色素及多种微量元素。黄丝藻粉为某生物技术公司开发,拟作为饲料蛋白使用。本文通过小鼠急性毒性试验、Ames试验、小鼠骨髓细胞微核试验及精子畸形试验,对黄丝藻粉进行体内外致突变作用及对大鼠的致畸作用研究,可为黄丝藻粉的安全性评价及开发利用提供理论依据。黄丝藻粉经口给予ICR小鼠和Wistar大鼠的急性毒性试验中,5000 mg/kg b.w.时均未出现死亡,亦未发现与给药相关的异常反应,表明受试物对大、小鼠经口给予无明显急性毒性。在Ames试验中,试验菌株为鼠伤寒沙门氏菌TA97、TA98、TA100和TA102,黄丝藻粉的剂量分别为5.0 mg/皿、1.0 mg/皿、0.2 mg/皿、0.04 mg/皿、0.008 mg/皿。结果表明受试物每皿剂量在5.0~0.008 mg范围内,有或无S-9时,对4种鼠伤寒沙门氏菌试验株的平均回变菌落数均在阴性对照的两倍以内,未见剂量-反应关系。受试物藻粉对4种鼠伤寒沙门氏菌试验株的Ames试验均为阴性。在骨髓细胞微核试验中,ICR小鼠每组10只,雌雄各半。5.0 g/kg b.w.、2.5 g/kg b.w.和1.25 g/kg b.w.黄丝藻粉灌胃给予;阳性对照为40 mg/kg b.w.环磷酰胺腹腔注射;阴性对照为1%羧甲基纤维素液灌胃给予。给药2次,时间间隔24h。结果藻粉高、中、低剂量组与阴性对照组比较,骨髓细胞微核率均无显著性差异(P>0.05)。阳性对照组微核率极显著高于对照组(P<0.01)。受试物对小鼠骨髓细胞微核试验结果为阴性。在小鼠精子畸形试验中,ICR雄性小鼠每组10只,受试物分为5.0 g/kg b.w.、2.5 g/kg b.w.和1.25 g/kg b.w.三个剂量组;另设环磷酰胺阳性对照和阴性对照组。阳性对照以40 mg/kg b.w.环磷酰胺腹腔注射,阴性对照以1%羧甲基纤维素溶液灌胃。每天一次,连续给予5天。结果表明阳性对照组精子畸形率达1 1.9%,极显著高于阴性对照组(P<0.01);受试物三个剂量组的精子畸形率与阴性对照组比较,无显著性差异(P>0.05)。黄丝藻对小鼠精子畸形试验结果为阴性。在大鼠致畸试验中,受试物以10%、5%和2%添加于饲料中,Wistar大鼠在分别给予受试物10W后,按雌雄1:1的比例同笼交配,次日晨检查阴道栓,见栓后即为受孕第0天。于孕第20天剖检,观察每窝仔数、活胎数等胚胎毒性及胎鼠生长发育指标,以及胎鼠的外观、内脏和骨骼畸形情况。结果表明试验组在外观畸形、骨骼畸形及内脏畸形检查中畸胎率、活胎仔畸形率及母体畸胎率等,与正常对照组无显著差异(P>0.05)。受试物黄丝藻粉对Wistar大鼠未观察到明显的致畸作用。基于黄丝藻粉的Ames试验、小鼠精子畸形试验和骨髓细胞微核试验均为阴性,可判定受试物黄丝藻粉无明显致突变作用。对Wistar大鼠未观察到明显的致畸作用。
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