【摘 要】
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软枣称猴桃(A ctinidia arguta Sieb. et Zucc),别名软枣子、称猴梨、藤瓜、藤枣等,是猕猴桃科猕猴桃属,具有十分独特的营养价值,其果实具有十分丰富的Vc、淀粉、果胶质、蒽醌等物质。其功能也十分多样：不仅可以调节免疫功能,并且还拥有抗感染、抗肿瘤、抗衰老等功效。内生真菌一直以来作为多样性特别丰富的微生物资源,常常寄生在植物的根、茎、叶等组织器官内部,所以内生真菌是天然活性
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软枣称猴桃(A ctinidia arguta Sieb. et Zucc),别名软枣子、称猴梨、藤瓜、藤枣等,是猕猴桃科猕猴桃属,具有十分独特的营养价值,其果实具有十分丰富的Vc、淀粉、果胶质、蒽醌等物质。其功能也十分多样：不仅可以调节免疫功能,并且还拥有抗感染、抗肿瘤、抗衰老等功效。内生真菌一直以来作为多样性特别丰富的微生物资源,常常寄生在植物的根、茎、叶等组织器官内部,所以内生真菌是天然活性物质重要来源。内生真菌有很多优点,比如它的次生代谢产物中有特别丰富多样的生物活性物质,能够运用于农业中制
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财务绩效理论是财务管理理论的重点研究领域,且研究视角多样化,目前,我国学术界从供应链集成的角度对核心企业财务绩效的影响研究却较少,且尚未形成一致结论。在全球经济一体化的背景下,上下游制造业企业之间已悄然向竞合关系发展,供应链管理也已然成为了企业提高核心竞争力的重要武器之一,那么,研究供应链集成对核心企业财务绩效的影响则具有重要的实践意义。本文基于产业组织学理论,在以上下游议价能力为中介构建了供应链
聚膦腈纳米材料作为一种富含有N、P、S等杂原子的新型的有机/无机相互杂化而成的高分子材料,现已较为普遍的应用于药物载体、传感器、电化学催化等方面,特别是作为催化剂载体在催化领域具有巨大的潜在应用价值。近年来,人们已经成功制备出具有可控的形状以及尺寸的贵金属纳米粒子,但是由于其粒径较小、比表面积较大,造成材料的比表面能增大,在催化反应过程中贵金属纳米粒子很容易发生团聚现象,从而降低了其的催化活性。此
二维材料具有许多优异的物理化学性质,在新材料领域的发展有着巨大的潜力。石墨烯的发现和进一步研究促进了类石墨烯二维材料的研究和发展,如六方氮化硼(h-BN)、二硫化钼(MoS2)、二硫化钨(WS2)以及三氧化钼(MoO_3)等。使二维材料的独特性能在各个领域得到最大发挥的重要前提是能够快速、有效的制备结构和性质合乎要求的材料。目前,类石墨烯二维材料的制备方法主要有自下而上法(bottom-up)和自
那西肽是由活跃链霉菌产生的一类含硫多肽类抗生素,对革兰氏阳性菌有较好的抑菌活性,可促进营养物质吸收,提高饲料利用率。具有用量少、无残留、毒性小、无污染等特点。利用溶菌酶剥离菌体细胞壁制备原生质体,通过双亲灭活原生质体融合技术筛选得到融合子GM-6效价提高5.3%。对菌株原生质体进行不同时间的ARTP诱变,研究等离子对那西肽菌株的诱变效应,并绘制致死率曲线,筛选到菌株Y3-52效价达1009mg/L
红曲霉及其发酵产物,自古以来就被广泛应用于我国农业生产与中药制造当中,而红曲多糖作为红曲霉代表性的产物之一,一直以来也受到广泛关注。为了解红曲霉的生长特性及产酶特性,以保藏的ZL307菌株为实验菌种,得出红曲霉在含有农副产品的培养基上培养时,培养8 d时生物量达到最高值,红曲霉可以分泌淀粉酶、蛋白酶、酯化酶、纤维素酶。采用紫外与等离子体结合的复合物理诱变方法对ZL307进行诱变,以提高红曲霉胞外多
近些年纤维素酶已在很多工业领域得到广泛应用,如食品、医药、饲料、造纸和生物质能源等,然而其应用依然在一定程度上受限于居高不下的生产成本问题。纤维素酶高生产成本问题主要表现为以下两个方面：其一,纤维素酶产生菌株的发酵酶活力相对较低,一直是大规模生产急需解决的问题,也是长期制约纤维素酶大量生产并限制其应用的主要因素；其二,目前使用的丝状真菌由于菌种特性和培养条件等因素使得纤维素酶发酵时间普遍较长,成本
低温纤维素酶较常温纤维素酶作用温度低20-30℃,这在我国冷凉期较长的北方地区有着极大优势。内切β-葡聚糖酶(CMCase)是纤维素酶系的关键组分。本文通过较为系统地对一株耐冷细菌(HQ)产低温CMCase的发酵条件优化及其活性酶谱分析,为其在实际工作中的应用提供理论依据。获得的主要成果如下：(1)通过分别测定HQ细胞培养液和超声细胞破碎液的CMCase酶活,确定HQ所产CMCase主要分泌在胞外
纳豆(Natto)被誉为21世纪“超级健康食品”,但传统纳豆氨腥气味浓重,不适合中国大众口味。黄蓓、汪立君等人报道称纳豆氨腥气味是由一些含硫化合物和氨氮类化合物造成的,本课题选择能够降解此类化合物的沼泽红假单胞菌与纳豆芽孢杆菌混合发酵纳豆,优化双菌混合发酵纳豆的发酵条件,并对纳豆的挥发性物质进行比较研究。获得主要结果如下：(1)采用平板稀释法从纳豆菌粉及多种市售纳豆中分离纯化得到7株菌株,筛选获得
雪莲果(Smallanthus Sonchifolius)又名亚贡,菊科向日葵属多年生草本,原产于南美洲安第斯高原,现已在我国多省引种成功。低聚果糖(FOS)是一种功能性低聚果糖,具有很好的生理保健功能。研究表明,雪莲果中低聚果糖的含量较高,有“低聚果糖之王”之称,是低聚果糖的良好来源。因此,本课题以雪莲果为原料,研究其中低聚果糖的提取和分离纯化工艺,并对提取所得低聚果糖进行高效液相色谱分析。1.
在中国的东北地区,有一种传统的食物：酸菜,它的色泽,味道都被大众所喜爱,是餐桌上不可缺少的一道佳肴。更值得一提的是它的保存时间很长久,由此不得不思考其中的原因,特别是,在自家腌渍酸菜的过程当中,其保存的年限可以长达一年半之久。所以,以开发一种天然的防腐剂为目的,做了有关试验确认其抑菌保鲜的成分。本文以酸菜发酵液废液为原料,研究了酸菜发酵液中的各种成分、并介绍了各类防腐剂的研究进展、重点介绍了乳酸链