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一点红为菊科一、二年生草本植物,在中国广东、广西、福建、贵州、江西等南方省区均有野生,一些地方已进行人工栽培。一点红性平,味苦微辛,清热解毒,利水消肿。其所含的黄酮类化合物具有良好的药理和临床用途,在抗炎、抗氧化、抗菌、镇痛、镇静、增强免疫、抗病毒等方面均有作用。本文以一点红水提物黄酮为研究对象,考察大孔树脂对其吸附分离纯化的性能,并研究了工艺条件对纯化效果的影响,得到主要影响指标的最佳工艺条件。试验分三部分,各部分主要内容和研究结果如下：1.研究了一点红热水提取工艺条件。选取提取温度、提取时间、提取次数及液固比四个因素进行单因素试验,得到最优条件为：提取温度100℃,提取时间为3h,提取次数为3,液固比为10：1。再以黄酮提取率为指标,进行四因素三水平正交试验,得到最优提取工艺条件为：提取温度为100℃,提取次数为4次,提取时间为2h,液固比为10：1,得到黄酮提取率为3.54%,提取浸膏中黄酮含量为6.05%。其中提取温度的影响最大。2.研究了十种大孔树脂对一点红水提物黄酮的静态吸附与解吸性能,筛选得到HPD722型号的大孔树脂具有最佳的吸附与解吸效果。HPD722大孔树脂的吸附过程是放热过程,其吸附量随温度的升高而减少,但温度对吸附与解吸影响并不显著；HPD722大孔树脂吸附一点红水提物黄酮以液膜扩散为控制步骤,第一阶段在大孔树脂表面及大孔径的细孔表面吸附,在很短的时间里吸附就完成；第二阶段,小孔径的细孔表面还在继续慢慢地进行吸附。3.研究了HPD722大孔树脂对一点红水提物黄酮的动态吸附与纯化效果。HPD722树脂的径高比为1：10,处理样品液质量浓度为50.00mg·mL-1,采用上样流速为3.00mL·min-1,以样品液原pH值(pH=4.7)上样,经一次动态吸附,吸附率达81.11%；吸附后的树脂柱,采用与上样液同体积的蒸馏水洗尽残留柱内的杂质成分,然后同样采用与上样液等体积的60%乙醇作为解吸剂对吸附了黄酮的树脂柱进行洗脱,解吸剂洗脱流速3.00mL·min-1,可使黄酮解吸率达到85.26%。经HPD722大孔树脂柱在最优工艺条件下纯化后,一点红黄酮含量提高到32.65%,总黄酮的回收率可达55.22%。