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厨师这个职业，大约起源自原始社会后期。当生产力发展到一定程度时，人们从采集、渔猎发展到种植、养殖等生产活动，食物开始出现了剩余，遂有专人从事烹调，以供祭祀或众人欢聚。$$随着社会的发展，多余物资需要交换，便产生了进行贸易的人口流动，集市上也出现了专门为行
美食三字经《随园食单》
【摘 要】
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厨师这个职业，大约起源自原始社会后期。当生产力发展到一定程度时，人们从采集、渔猎发展到种植、养殖等生产活动，食物开始出现了剩余，遂有专人从事烹调，以供祭祀或众人欢聚。$$随
【发表日期】
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0年期
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