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随着近几年经济的高速发展，全世界资源的供应出现危机，特别是近两年国际上原油、煤炭和有色金属期货、现货连续出现轮翻暴涨，有专家大胆预言下一个出现暴涨的将会是粮食等农业产品。因为农业产品虽然不是不可再生资源，但是由于是人类生存必需品、需求量巨大、受气候和自然灾害影响大、目前价位偏低等原因，价格上涨已成为必然趋势。我国是农业大国，农产品生产量巨大，同样，我国也是人口大国，消费量巨大，由于我国粮食等农产品生产特点。产区主要集中在东北三省、内蒙东北部和中西部地区．需求地主要在东部和南方发达地区，供需不平衡，受进出口