【摘 要】
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有机农业是一种在生产中不使用化肥、农药、生长激素、化学添加剂等化学物质,也不使用基因工程技术的无污染农业生产体系.近10年来,有机农业和相应的有机食品的生产加工得到
【机 构】
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国家环境保护总局南京环境科学研究所
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有机农业是一种在生产中不使用化肥、农药、生长激素、化学添加剂等化学物质,也不使用基因工程技术的无污染农业生产体系.近10年来,有机农业和相应的有机食品的生产加工得到了迅速的发展.目前,国际上生产销售和购买有机食品已成为一种时尚.为规范我国有机食品认证管理,促进有机食品健康、有序发展,防止农药、化肥等化学物质对环境的污染和破坏,保障人体健康,保护生态环境,2001年6月19日国家环境保护总局解振华局长签发了国家环境保护总局令第10号,正式发布实施<有机食品认证管理办法>.本刊刊登国家环境保护总局
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