在印尼吃“抓饭”

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在印尼某些地方,现在仍保持着一种古老的民族食文化,那就是吃“抓饭”,这种返璞归真的吃法,虽然当今罕见,但别有风情。
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近日,中农控股“海元宝”海藻肥系列产品市场启动会在湖南长沙成功召开。来自湖南地区近百名经销商和种植大户代表参加了本次会议。
湖北省的长阳土家族自治县,是一个土家族占90 %的土家族人聚居区。在这一区域内,土家人的饮食颇具特色,富有土家族传统的食风食俗,形成了土家族特有的饮食文化氛围,在此向大家介绍几款土家族的菜肴,供烹调爱好者参考:    一、渣椒银鱼土豆丝汤    原料:清江银鱼(鲜)150 g,渣椒150 g,土豆1个。  调料:盐、葱末、姜蒜末、猪油50 g,香菜末少许。  制法:先将渣椒用冷水化开,用手把小团捏
保持和增加皮肤的光泽和弹性,预防和减少皱纹的出现与皮肤中有足够数量并具有很强活力的胶原蛋白、弹性蛋白与皮下脂肪,有十分密切的关系。而饮食则是为以上物质的合成和强(活)化提供原材料和动力的主要途径和方法。  胶原蛋白是构成皮肤的重要成分,除了构成胶原纤维外,还是细胞间质的基本成分。富含胶原蛋白的食品主要有肉皮,包括猪、鸡、鸭、鹅、鱼皮,和猪、牛蹄胖(连皮),猪、牛蹄筋,鸡、鸭、鹅脚和翅膀,以及甲鱼、
黄花菜,又叫金针菜,为百合科萱草属多年生草本植物,主要食用其花蕾。黄花富含碳水化合物和蛋白质,另含脂肪、胡萝卜素、维生素A、B、C等成分,并含有琥珀酸、T—羟基谷氨酸、β—谷甾醇、天门冬素、海藻酶等药用成分。中医认为:黄花菜性偏凉,味甘,具有清热解毒、凉血止血、利水消肿、解郁安神、健脑除烦、抗衰老的作用。对因肝火引起的头晕、耳鸣、头痛、痔疮便血、小便涩痛、心神不安、神经官能症、失眠、尿道炎、产后乳
人体在每天新陈代谢过程中会产生很多废物毒素,这些毒物沉积人体久了,就会危害健康。人如果便秘,毒素就会滞留在肠腔,进而被吸收到毛孔内与汗和油脂一起排出,如清洁不好,死细胞及油垢会把毛孔阻塞而出现毛囊感染,引起痤疮。  绿豆、茶、海带、新鲜果汁、菜汤等均有利于溶解细胞内的毒素,并可以中和不同酸碱度的残渣。  现代研究表明,绿豆能降血脂,促进尿磷排泄,预防磷中毒。药用验方:用绿豆粉温水煮成糊状,睡前敷于
“万物强壮靠太阳”,人类也不例外。俄罗斯著名生物学家弗拉基米尔·沃尔科夫教授经多年研究发现,健康的人体一年四季都需要“吃进”一些不同颜色的光,便可达到健康长寿。  那么人体需要哪些光呢﹖  春季最需吃紫光 春季(三、四、五月)紫色光线与紫外线为主要光谱射线。紫色光为波0.39 μm的光。因人体细胞内的核酸与蛋白质对紫外线有强烈的吸收特性,紫外线被人体表皮吸收后,可引起组织内一系列化学成分的改变,促
前几天去了一趟家住农村的叔叔家,真是不虚此行,居然学会了做一道地地道道的具有农家风情的美食,名字叫做驴肉焖饭,那可是好吃的不得了。为了学到真功夫,我特意请叔叔手把手的教了我两遍,居然还亲自实践了一把,请听我细细道来。  原料:驴肉500 g,小米400 g,胡萝卜150 g,洋葱50 g,葱、姜、绿尖椒、香菜、香油、盐各适量,青豌豆100 g,醋少许。  制法:1将驴肉切成小厚片,小米淘洗干净,胡
甜三丁:取鲜藕400g、鲜核桃仁100g、鲜莲子(去芯)100g,晶糕、白糖各适量。
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10月河南西北部、陕西关中东部等地旱情影响冬小麦播种和出苗生长。云南出现连阴雨和暴雨洪涝,影响秋收秋种。台风”菲特”使浙江、福建和上海农业、渔业受损。广两局地晚稻遭