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嘧菌酯是β-甲氧基丙烯酸酯类化合物,是一种优良的从蘑菇中分离出来的,具有广谱、高效、低毒、保护、治疗等特点的天然杀菌剂,是目前在全球市场上极具发展潜力的新型农业杀菌剂之一。通常以邻氯苯乙酸为原料,经过一系列水解、酯化、甲氧甲烯化、酯交换和两次乌尔门反应合成。本文介绍了当前嘧菌酯的主要合成工艺和未来发展趋势。