纤维素复合酶作为青贮饲料添加剂的研究

来源 :东北农业大学学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:girljiangsha
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采用绿色木霉菌株,以稻草为主要原料,经固体发酵及提取等方法制得的纤维素复合酶,作为青贮饲料添加剂。结果表明,添加纤维素复合酶使小黑麦青贮中的中性洗涤纤维和半纤维素含量显著降低(p<0.05),玉米青贮中的酸性洗涤纤维和纤维素的含量显著降低(p<0.05)。纤维素复合酶可提高青贮质量,延缓二次发酵。 Using Trichoderma viride strains, straw as the main raw material, by solid fermentation and extraction methods such as cellulose composite enzyme, as a silage additive. The results showed that the addition of cellulose synthase significantly decreased the content of neutral detergent fiber and hemicellulose in triticale (p <0.05), the content of acid detergent fiber and cellulose in corn silage significantly decreased (p <0.05). Cellulose complex enzyme can improve the quality of silage, slow the secondary fermentation.
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