浅谈北方马铃薯种薯的贮藏技术

来源 :辽宁农业职业技术学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:cmcbst
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马铃薯有明显的生理休眠期,北方冬季贮藏时适宜温度为3~5℃,适宜相对湿度为85%~90%.如温度过低易发生冻害,温度过高,淀粉易水解.湿度过高则易腐烂发芽,湿度过低则失水多,损耗大.因此,贮藏好马铃薯种薯,是马铃薯生产中的重要技术环节.
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