【摘 要】
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海参是高档的食品和营养补品,其性温补益,其营养价值极高,是人参、红参、西洋参营养价值的数倍,故名海参,世界上有可食的海参有20多种,山东长岛地处渤海湾深处,海域水深纯净,温度偏低
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海参是高档的食品和营养补品,其性温补益,其营养价值极高,是人参、红参、西洋参营养价值的数倍,故名海参,世界上有可食的海参有20多种,山东长岛地处渤海湾深处,海域水深纯净,温度偏低,所野生的剌参,营养价值高、绿色无污染、乃海参中的珍品,含有50多种人体必需营养成分,并且营养结构合理均衡,其中的海参黏多糖、海参素、海参皂苷、氢基酸,多肽等活性成分具有提高机体免疫力,抗疲劳、抗衰老、抗肿瘤补肾壮体等生理功效,
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