论文部分内容阅读
衡量啤酒是否成熟和质量水平的主要指标是双乙酰，如何控制生产工艺以保证瓶装啤酒在其出厂和保质期内双乙酰含量稳定在标准要求范围内，即控制瓶装啤酒中的双乙酰反弹，是众多啤酒生产厂家和酿酒工作者需要解决的一个重要课题。
降糖速度与啤酒中双乙酰含量反弹关系的试验
【摘 要】
：
衡量啤酒是否成熟和质量水平的主要指标是双乙酰，如何控制生产工艺以保证瓶装啤酒在其出厂和保质期内双乙酰含量稳定在标准要求范围内，即控制瓶装啤酒中的双乙酰反弹，是众多啤酒
【机 构】
：
哈尔滨哈特啤酒有限公司150223
【出 处】
：
啤酒科技
【发表日期】
：
2009年4期
其他文献
本文设计创造了百万巴级的金钢石钻压力池，采用了4880A^°氩激光单谱线激发，经滤光系统和显微系统聚焦到样品上（激光光斑直径约25μ），获得高强度激发。利用在高压下红宝石R1、
大学生正处于青年中期，是从少年走向成年的典型过渡期。从自我意识发展过程的总体看，他们已经历了青年初期那种急剧变化的时期，进入相对稳定的发展阶段。青年时期是理想自我与现
液态二氧化碳携带大量的冷态能量，就像蒸汽带有大量热能一样，也可以尽量使用。利用液态二氧化碳冷量（停用冷却塔）将热水降温成冷却水，供给各设备使用。各个设备使用后冷却水又变成
本文研究了一种检测与鉴定啤酒腐败乳酸菌（LAB）的微菌落法。在该方法中，细菌细胞经聚碳酸酯膜过滤处理后，置于对啤酒腐败乳酸菌具有高度特异检测能力的ABD培养基中，经短期培养后，由
摘 要： 案例教学法是一种全新的教学方法，自产生以来就受到广泛关注和推广。本文阐述了案例教学法的起源和发展，进而总结了案例教学法的涵义和特点。 关键词： 案例教学法 政治教学 分析问题 解决问题 一、案例教学法的起源和发展 “案例”译自英文单词case，有个例、实例、个案等几种提法。目前已经在心理学、管理学、教育学及医学、法学等学科领域中广泛应用。关于案例的涵义是什么，学者们从不同的角度提出
人才培养适应地方经济发展,是高等教育的职责所在,是我国科教兴国战略的需要.分析我国人才培养适应地方经济发展现状,考察美国高等教育人才培养适应地方经济发展的有关情况,
科学的心理健康教育目标是有效地开展高校心理健康教育的先决条件.因此,应依据我国学校的教育目的和心理学、教育学等学科的理论,遵循社会规范与个人需要相协调、现实性与超
在我国经济结构调整的大背景下,地方高校转型发展是必然趋势,本文分析了当前地方高校师资队伍的特点、现状及存在的主要问题,提出地方高校转型发展条件下师资队伍建设的主要
研究生招生规模的逐步扩大，给高校研究生教育培养带来了巨大压力。社会多样化发展使得研究生思想趋向多元化，研究生党建是研究生思想政治教育工作的核心与龙头，对于研究生的思想