各地汤圆大不同

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正月十五就要到了,南方吃汤圆、北方吃元宵是必不可少的环节。下面我们说一说各地代表性汤圆(元宵)的做法。天津:蜂蜜加白葡萄干做馅,或是山楂、红枣口味的,多以酸甜口味为主,南瓜馅、香蕉馅、甜橙馅的也很多见。贵州:以鸡肉为馅儿,内灌鸡汤,并附上花生酱,非常特别。 The fifteenth lunar month is coming, and the southern part is eaten with dumplings. The northern part of the lunar new year is an indispensable part of the lunar new year. Let’s talk about the practice of the representative glutinous rice balls (Lantern Festival). Tianjin: honey and white raisins for filling, or hawthorn, dates taste, mostly sweet and sour taste, pumpkin stuffing, banana stuffing, orange stuffing is also see a lot. Guizhou: chicken stuffing, filling chicken soup, and peanut butter, very special.
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