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主编按语:rn世界癌症研究基金会出版的(2007年出版),是多位全球一类专家综合了各种有肯定结论的研究结果撰写而成,因此具有权威性,当然其中的一些饮食结构等都是源自西方的有关研究,但仍不失为国人有价值的参考,尤其在当前人们开始重视癌症预防.又众说纷纭之际,本手册更有拨云见天之感.本刊自本期始将连续登载,冀望对读者诸君有所助益.