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橙浊的生产及应用
橙浊的生产及应用
来源 :饮料工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:hgy630
【摘 要】
:
阐述了橙浊珠生产及影响橙浊稳定性的主要因素,探讨了橙浊在饮料生产中的应用。
【作 者】
:
周新明
【机 构】
:
广东健力宝饮料有限公司
【出 处】
:
饮料工业
【发表日期】
:
2002年2期
【关键词】
:
饮料生产
橙浊
稳定性
应用
乳化香精
orange emulsion
stability
application
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阐述了橙浊珠生产及影响橙浊稳定性的主要因素,探讨了橙浊在饮料生产中的应用。
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