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美农业部修订对肉鸡和烤鸡的定义
美农业部修订对肉鸡和烤鸡的定义
来源 :北方牧业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhouchaowenit
【摘 要】
:
日前美国农业部修订了对肉鸡、用于烘烤的鸡和火鸡的定义及标准,对于5个不同等级的鸡种,均下调亍其标准年龄。这反映出为了满足需求,需要在更短的时间内将鸡只提供给市场的现状
【出 处】
:
北方牧业
【发表日期】
:
2011年22期
【关键词】
:
美国农业部
烤鸡
定义
肉鸡
修订
标准
火鸡
鸡种
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日前美国农业部修订了对肉鸡、用于烘烤的鸡和火鸡的定义及标准,对于5个不同等级的鸡种,均下调亍其标准年龄。这反映出为了满足需求,需要在更短的时间内将鸡只提供给市场的现状。
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