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对402型钙离子选择性电极的性能进行了测试,此电极对钙离子浓度在10-4～104mol/L范围内有较理想的能斯特响应,斜率为-29.25mV/p Ca(20℃),重现性与选择性较好,应用此电极测定食品中钙的含量,精密度和准确度较理想,结果与腚EDTA滴定法基本吻合.
离子选择性电极法测定食品中钙的含量
【摘 要】
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对402型钙离子选择性电极的性能进行了测试,此电极对钙离子浓度在10-4～104mol/L范围内有较理想的能斯特响应,斜率为-29.25mV/p Ca(20℃),重现性与选择性较好,应用此电极测定食
【机 构】
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河北经贸大学生物工程系
【发表日期】
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2005年04A期
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