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科斗粉（蝌蚪粉）,一种用米、面粉作成的小食品,形似蝌蚪,故名。《汉语大词典》未收此词。宋人笔记中该词用例较多,如：
宋人笔记食品词考释一则
【摘 要】
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科斗粉（蝌蚪粉）,一种用米、面粉作成的小食品,形似蝌蚪,故名。《汉语大词典》未收此词。宋人笔记中该词用例较多,如：
【机 构】
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绵阳师范学院中文系
【出 处】
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西南民族大学学报：人文社会科学版
【发表日期】
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2011年7期
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