【摘 要】
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近日,上海半岛酒店宣布其所属餐厅在《上海米其林指南2017》中荣获三星,其中,逸龙阁被评为米其林二星餐厅,艾利爵士餐厅被评为米其林一星餐厅。《上海米其林指南2017》是米其林发行的第28本指南书,也是中国内地的首推版本。上海半岛酒店是中国内地唯一一家同时拥有两家米其林餐厅的酒店,艾利爵士餐厅由厨师长郑翰及饼房行政总厨卢思昂为饕客呈献当代法式菜肴,以经典烹饪技术融合亚洲及欧洲新鲜食材;逸龙阁则由中餐
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近日,上海半岛酒店宣布其所属餐厅在《上海米其林指南2017》中荣获三星,其中,逸龙阁被评为米其林二星餐厅,艾利爵士餐厅被评为米其林一星餐厅。《上海米其林指南2017》是米其林发行的第28本指南书,也是中国内地的首推版本。上海半岛酒店是中国内地唯一一家同时拥有两家米其林餐厅的酒店,艾利爵士餐厅由厨师长郑翰及饼房行政总厨卢思昂为饕客呈献当代法式菜肴,以经典烹饪技术融合亚洲及欧洲新鲜食材;逸龙阁则由中餐厅行政总厨邓志强掌勺,专注于为饕客带来正宗精致粤菜。
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食物亦风景 45岁的英国摄影师卡尔·华纳,以蔬菜、肉类、奶制品以及鱼类产品为原料,搭建出多幅美妙绝伦、栩栩如生的风景画。卡尔·华纳十年前就开始了这种食物风光的摆拍,其灵感源自一次超市采购——他发现一些蘑菇长得非常像来自外星的树,随即将它们带回自己的工作室,在桌子上创造了一个迷你的自然场景。卡尔·华纳进行食物摄影的创作时,会先确定用于拍摄的食物配料,然后由专门的食物设计师和模型制造者进行场景搭建,
作为世界上最大的摄影比赛之一,2018 Sony世界摄影奖共收到来自超过200个地区的320000幅參赛作品,打破了历年纪录。摄影师们在世界的各个角落记录下令人惊叹的自然及人文瞬间,借助他们独到的眼光,我们得以享用一场新鲜出炉的视觉盛宴。
潘帕斯大草原从大西洋沿岸一直往西延伸至安第斯山区,与一望无际的空旷平原相比,湖光山色显然更集中于阿根廷与智利共享的细长的山脉走廊,也让这片区域成为登山、滑雪和骑行的乐园。门多萨:连绵雪峰出好酒 连绵的安第斯雪峰,海拔5000米以上,在智利和阿根廷之间划出复杂的边境,隔断了太平洋湿润气流的东进,让东侧的阿根廷中北部地区常年保持干燥。门多萨一带的谷地,本该是寸草不生的荒漠,却得益于丰富纯净的冰川融水
茶饮,博大精深,清幽的茶香营造出和谐的氛围,品茗的过程中自有人生的真趣。静安的上海国际茶文化旅游節已经持续举办了26年,每一次,都旨在围绕新潮流、新文化,进一步探寻茶文化的真谛,于茗香之中感悟这座国际大都会的生活与文化韵味。 1939—1948年,张爱玲住在静安的常德路195号,胡兰成去见她,“她拿茶出来走到门边,我迎上去接茶,她腰身一侧,喜气洋洋地看着我的脸,眼睛里都是笑。我说:‘啊,你这一下
【行者档案】 黎瑾,自由撰稿人,本科毕业于浙江大学新闻系,2010年于伦敦政治经济学院获得理学硕士学位,2013年起成为Lonely Planet的内容策划、中文作者,先后参与了近20本旅行指南的编撰,同时为多家媒体撰稿。拥有十余年旅行经历,对陌生和未知始终抱有好奇心与探索欲,喜欢所有不切实际的东西和人。底盘装甲 战斗民族的徒手定制 秋季的西伯利亚日落很早,6点多天空已经是墨黑色,布满大小碎石
近日,伦敦卓美亚卡尔顿酒店特为音乐、艺术爱好者呈献入住及美食尊享礼遇,让宾客们在旅途中感知文化的非凡魅力,享受惬意、奢华的休闲时光。 该酒店位于伦敦斯隆街,步行即可到达多个著名博物馆及画廊。近期,纪念意大利文艺复兴时期艺术大师波提切利的展览在伦敦维多利亚与艾尔伯特博物馆(V
土耳其浴,和俄罗斯浴、芬兰浴、日本浴并称“世界四大浴种”,是世界上历史最悠久、最富有传奇色彩的洗浴方式之一。“洗澡”也是我此次伊斯坦布尔之旅的一件要事,我的土耳其浴初体验,不像传闻中那般刺激、暧昧,其中有沮丧,有迷惑,有尴尬,也有亲身体验之后的踏实和更多新的期待。在此把我的小小经历奉献出来,希望各位到了土耳其,都能如愿“洗個痛快澡”。
王公贵族必『败』的大玻璃片 中国古代没有玻璃镜,现代水银玻璃镜的传入大约始于明朝末年。对清朝皇帝们来说,大件的玻璃镜也属于奢华之物。《红楼梦》中,刘姥姥二进大观园时,曾提及宝玉所住怡红院内有一人高的穿衣镜,将卧榻与外头隔开。以曹家当时的权势,想必是在宫里见过,或是当真得到过皇帝的赏赐。 清代,广州主要承接外洋船贸易,商人在广州城外西南角所建造的洋货行,规模十分巨大,建筑格局也相当洋化。洋货行的
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