餐桌的战争

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  当第一次从儿保医生嘴里听到这句话时,我简直像挨了当头一棒。
  他说:“让孩子吃饭并不是我们的工作。”
  如果你在饭点到我家作客,会看到什么场景呢?
  
  我无数次提醒孩子要老老实实地坐在椅子上;有1吨食物被扔到地上;吃着吃着我吼了起来;吃着吃着他哭了起来;到最后,我们一起尖叫了起来……
  没错,我知道自己并不是孤军奋战,和你们家一样,“让孩子好好吃饭”是我们和孩子之间每天都会在餐桌上发生的战争。
  你大概会花上几个小时精心准备一顿饭,而孩子却吃得很少——事实上,掉到地上的比吃进肚子的更多。
  然后你收走孩子的餐具,而他们竟然有勇气在5分钟后问你可不可以吃零食!
  或者更糟糕的是,明明在正经吃饭时间他们嫌弃的东西,饭后在墙角地板缝被捡到后,却如获珍宝般吃得津津有味!
  为什么?我来为你揭开这个秘密——
  当孩子在地板上找食物,观察它,品尝它,最后一口吞了它。整个过程孩子是毫无压力的,他们只是按自己的想法去做。
  同样的,晚餐结束后5分钟,向你讨要零食,也是按他们的想法去做。
  但在餐桌上,进食不是这样随他心意顺其自然发生的。
  我们常常在餐桌上说的一些话,让他们感觉自己像被猫抓住的老鼠。比如:
  “再吃一口。”
  “吃光你盘子里的蔬菜,就可以吃甜点。”
  “你甚至一口都没有尝!”
  我们为什么会这样说呢?因为传统教育告诉我们,确保孩子吃饱、吃好,是父母义不容辞的责任;而且食物不能玩耍,不能浪费,孩子必须把盘子里的东西全部吃掉,因为穷困地区还有许多人在挨饿。
  但是,所谓的“再吃一口”或用甜点贿赂,都在无形中给“好好吃饭”制造了更大阻碍。而且,把盘子吃光光并不能解决另一块大陆上的饥荒,也并不是让孩子感恩拥有的东西的最佳手段。
  所以我们要做的,是用更聪明而不是更辛苦的办法,让孩子好好吃饭。
  把饭送进他嘴里,不是你的责任
  当第一次从儿保医生嘴里听到这句话时,我简直像挨了当头一棒。他说:“让孩子吃饭并不是我们的工作。”
  什么?你的意思是我们不需要“控制”或者“管理”孩子吃什么,吃多少?
  没错,我们的任务是按时提供健康的食物,但把它们送到孩子嘴里并不在父母工作范畴内。
  孩子是令人惊叹的食品管理员。没有一个孩子会饿死自己。如果你的孩子发育正常,那么让他们调整自己的食物就并无不妥。
  你也讨厌贿赂,那就不要对孩子做
  我们在餐桌上(或其他方面的教育)对孩子进行贿赂,会把孩子带入“我从这里得到了什么”的心态。不要认为这样做高效且简单,贿赂令权力斗争和谈条件变成常态,它会让孩子们认为:“如果我得不到任何好处,我就不去做这件事。”很快他就會问你:“我得到什么了呢?”
  谁的肚子饿了,谁会知道
  吃东西可以消除饥饿感;不吃的话,就会挨饿,会不舒服。
  这是吃或不吃的自然后果。
  用自然后果法来收拾孩子,许多家长都会,但是为什么最后效果会反复?因为你们多此一举地做了一件事:事后教育。
  当自然后果教给孩子一切的时候,我们并不需要和孩子就食物的重要性这一问题进行说教或争论,别说那些:“你看我说什么来着,活该了吧?”好好一件简单的吃或不吃,变成了谁的话语权不容撼动之争夺,孩子受到了生理的教训,还要忍受精神上的打击,最后的结果是:他不甘心服从这个生理教训,下次,他会想方设法在别的地方挑战回去。
  面对雪糕,
  大人也做不到留半个胃给青菜
  如果孩子有很多机会接触不健康的食物时,我们确实很难激励孩子做出健康的选择。让他面对雪糕和巧克力忍住嘴馋很难,但是让垃圾食品从家里消失则容易得多。当我们厨房里只有健康食品时,尤其是妈妈准备了各种利于健康的零食时,你很容易对孩子说:“好的。”因为它们每一个都是合理健康的。
  玩闹是正常的,
  要求他不玩闹的你是不现实的
  一个发育正常的2~3岁的孩子,他们并不能端坐在餐桌前超过15分钟,小朋友都是每时每刻动个不停的。
  所以放弃让他们整顿饭都乖乖坐认真吃的不切实际的期望吧。他们真的会长大,一天一天,一顿一顿,餐桌纪律不是一秒钟成型的,一点点去调整和鼓励,终究孩子会认真对待一蔬一饭。
  请始终记得,我们最终的目标,是让孩子喜欢上吃健康食物,而不是一板一眼遵守规矩不出错。
  一些简单的步骤,
  让吃饭不再鸡飞狗跳
  这里有一些简单的方法让孩子在吃饭时乖乖听话,有助于减少权力斗争,增进合作,让你们的进餐时间更加和平、快乐。
  1.每天按时提供健康食品(一天4~5次)。
  2.明确地只在某段时间内(比如30分钟)提供食物,之后就收走它。
  3.让孩子决定吃什么。
  4.当孩子做得好时,提出表扬。
  表扬也是有技巧的,好的表扬会激励孩子做更多正确的选择。比如:
  “你把盘子里每种食物都尝试了一遍,说明你在吃的方面非常注重健康。”
  “你整顿饭都好好地坐在你的位置上。我要感谢你的尊重和耐心。”
  最后,这些方法解决掉我家餐桌的战争了吗?
  没有。如果你在饭点到我家作客,依然会看到一团糟的地板。但与此同时,你也可以看到我儿子努力地让自己在餐椅上待的时间久一点,以及认真地品尝大部分的食物。
  而我,得到了比以往更多的和平。
  我不再要求孩子吃每一种食物,不再试图控制他们吃多少。吃什么、吃多少他们自己完全可以掌控。即便我亲眼看到孩子刚刚捡起并吃了半根昨晚掉在地上的意大利面——他也健康快乐地成长着。
  是的,这些方法面对餐桌的战争,也许并不完美,但是足够和平。
  而和平,对一个主妇来说,就是最大的幸福。
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