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[摘要]随着世界服装纺织行业信息化、集群化、市场化、网络化的程度日益提高，服装产业发展对服装专业人才的需求同时发生转变。服装材料是服装设计以及工程专业学生的主要必修课程，是服装专业的重要课程内容。服装材料是服装的构成物质基础，学生必须对服装材料的掌握才能更好地进行服装产品的开发。目前随着服装产业的发展和企业需求，服装材料传统教育方法和手段需要得到进一步的提高。本文从课堂教学实验教学以及其他相关辅助教学方法中进行探讨，以获得最佳的服装材料学教学方法和手段提高学生对服装材料的掌握水平和教学效果。
[关键词]服装高等教育 服装材料学 课堂教学 教学方法
一、服装专业材料学教学现状
我国服装产业宏观生存环境日益复杂化，产业面临结构性调整和升级；服装经营模式发生变化，从服装产品经营转向品牌经营；新的服装领域不断出现，服装行业也面临艰巨的挑战[1]。因此，服装高等教育如何在新的外界环境下培养出合适的服装专业人才以适应服装行业和企业的发展需求成为服装高等教育必须研究和探索的重大课题。服装材料学是服装专业的重要课程之一，其适应最新产业需求的教学方法探讨越来越必要。
（一）国外材料学教学方法
法国是世界上公认的服装强国，法国服装高等教育的教学方式的最大特点是专任教师不多，教师的主要工作不是讲学，而是组织教学[2]。服装材料学课程主要是课堂教学，实践教学以及实验教学，在市场和设计中学习材料学知识。德国的高等服装教育特点是具有时代性和开放性，显示出一种适应性较强的动态特征[3]。服装材料学的教学主要是实验和课堂教学为主，注重材料学的基础理论和实际应用，关注新材料重视结合时尚需求，在运用科技的设计手段的同时，紧密与新技术开发的新面料、新质感相联系[4]。英国服装高等教育没有标准化教学方法。如圣马丁艺术与设计学院，关注从各个方面来拓展学生的思维方式，给学生上课的老师都是时尚界的知名人士，而且学校会邀请一些设计师、品牌营销总监、著名时装杂志编辑等，每周为学生介绍他们的新作品、新想法以及一些案例[5]。对服装材料在时尚设计中的应用讲解较多，学生能灵活应用各种材料来进行服装设计，实践教学为主。
（二）国内服装材料学教学方法现状
我国的服装高等教育基本上已经形成规模，服装材料学作为这个专业的必修课程，其教学方法中基本以传统的讲授方法为主，结合学生进行材料实验教学。主要体现在以下几个方面：
1.教学方法方面
在教学方法方面，服装材料学以课堂教学为主，形成了比较固定的模式:教师讲课，学生听讲，布置作业后，学生做作业，教师辅导。在纤维材料等章节中学生几乎都是被动听讲，很少主动参与，采取的作业形式也比较单一。机织产品结构，针织产品以及裘皮等章节教学中仍是以课堂讲课为主，辅助以面料样品。此类教学方法虽然带给学生以基本知识，但不能很好地发挥学生学习的积极性和自觉性不利于学生个性和创造力的发展。学生在教学后，对服装材料的认知，以及如何在设计中进行应用掌握得仍不够，不能在进人就业后运用自如。
2.课程建设方面
目前，我校的服装材料学课程建设做得比较好，已列为上海市重点课程。但在教学实践中仍有些需进行改进以更加晚上。课程建设主要体现在教学课件，电子讲义，课堂作业，材料学论坛，学生作品，实验教学与指导等方面。在课程中安排了学生进行实验，市场调研，课堂训练等，并将这些资料上传至课程中心，学生可以在网上获得材料学的教学资源并与教师进行互动。但在课程建设方面，学生的能动性仍有待提高，对于市场调研和新型材料的了解以及时尚应用等方面在课程建设中如何更好地体现，让学生对市场上的材料有质的了解和设计应用仍需进行探讨。
针对服装材料学目前在教学中存在的一些问题，必须采取有效的措施对目前的服装材料学教学进行改进以适应服装产业的发展。
二、服装材料学教学方法探讨
（一）课程学时调整
1.增加服装材料实践和市场调研学时
服装材料学的基础理论课程，主要包括纤维和纱线基本特征和性能等章节，这部分内容是材料学的基础。约占总学时的四分之一，针织，机织服装材料的基本组织结构，常见服装材料品种与特性以及裘皮面料占总学时的三分之一。辅料，衣物整理以及后处理方法等，新型材料等为剩下的教学内容。在常见服装材料品种中可以增加市场调研和课堂训练的学时，让学生学习完一大类服装材料品种后去市场上进行面料采集，回到课堂上后进行讨论分析，并将其应用。让学生对市场上的面料有充分的了解，对时尚和新材料有一定的掌握。同时提高采集面料和设计实践的质量，让学生将采集的面料进行分析后进行应用性的设计，将其应用在服装上。可以提高学生对服装材料的认知和兴趣，同时增强动手和实践能力。
2.设置创新实践课时
服装材料学的总学时一般为48个学时，在有限的48学时内增加实践和调研会减少理论和基础内容的学习时间。在有限的范围内增加实践和市场调研学时，同时可以开设服装材料创新实践课程，增加实践的学时，可以作为选修课程或创新学分来开设。在课堂中的实践和市场调研主要以教师为主导，让学生来完成相应的训练，时间可以比较紧凑，让学生在课后完成大量的内容。而创新实践课程主要以辅助课堂教学，让学生来主导完成，可以将学生分成几个小组，每个小组有固定的实践和市场调研内容以及设计应用的任务，让他们发挥主管能动性去完成这个课程。例如，采集市场上的时机织装面料，分析其纤维成分，纱线特点，面料表面特性，穿着特点，设计特点，服装设计上的应用等，在学生完成一系列的分析时对面料有完整的了解，并且可以将课堂所学的知识灵活应用。
（二）教学方法改进
1.与企业合作实习
与服装生产企业，服装材料生产企业，纺织品设计公司等企业合作，以企业生产性实践教学的方式，给学生提供大量训练的机会，把专业理论和生产实际及市场联系起来，使学生在就业前就能够了解和掌握与之相关的技术和经验。企业实习是服装专业教学中的一个重要环节，也是培养学生动手能力的直接有效的手段，学生通过企业实习，一方面将所学的专业理论知识应用到指导实践的方法检验之中，另一方面， 学校可在一些企业建立长期的实习基地，并把企业的面料设计师、服装材料图案设计师，印花工艺师，染整技术人员等技术骨干聘为专业指导教师。为了保证企业化生产性实践教学的进行，服装院校要尽可能多地建立企业实习基地，尽可能选择有一定规模和管理规范的企业，同时注意各合作企业之间产品的定位和特色，如女装、男装、童装、针织服装等，让学生全面了解不同服装材料的设计生产与应用。不仅要让学生在企业的生产线上实习，同时应该在不同的年级有针对性地安排实习内容。
2.采用互动教学方法
传统教学模式不能很好地发挥学生学习的积极性和自觉性，不利于学生个性和创造力的发展。互动教学方法，让学生和教师能够进行良好地沟通，教师主要起到指导和掌控大局的作用，学生是教学中的主体，能够发挥积极主动性和创造力。主要可以采取以下几种方式：（1）设定主题，课堂组织讨论，对于非实践性课程具有很好地效果；（2）案例研究，让学生结成研究小组，结合公司、企业具体的案例开展市场调研、策划、讨论并完善设计方案，最终实施。（3）启发式教学，以讨论等形式组织教学，教会学生分析问题，认识问题的基本方法。（4）课堂外教学，对于些实践性强的课程，带领学生去课堂外上课，组织调研和实践活动。（5）鼓励学生参加服装设计比赛，各类服装博览会，参加结束后进行研讨分析。
3.建立服装材料工作室
在院校内可以建立一个由教师主持和管理，学生参与主要活动的服装面料工作室。服装面料工作室的内容可以分成几大部分如：（1）面料采集及展览部，主要负责采集市场上最新的服装面料以及流行的时装面料，并将采集到的面料做成样品展示；（2）服装材料纺织品设计部，主要负责进行纺织品的工艺设计，纹样图案设计，对此感兴趣的学生可以进行设计制作，包括面料的二次再造设计等；（3）服装材料染整技术部，负责提供最新的高科技服装材料染色技术，后整理技术，让学生对服装材料的行业有一定的了解；（4）服装材料应用设计部，主要为学生提供各类材料在服装上的应用设计平台。每个部可以按照学生的兴趣和能力把学生分组，形成一个良好的工作团队，让每个学生负责一部分工作。工作室可以组织各类服装材料的设计比赛，同时可以组织学生参与各类博览会、参加各类国际时装设计大奖赛、定期在校内外举行学生服装材料设计作品发布会，一方面培养学生对行业市场的把握能力，提升实践操作能力，同时培养学生的创新意识和竞争意识。
4.聘请服装业权威人士开展讲座
服装材料学的学习是为了服装行业服务，服装专业的学生学习服装材料学可以为他们进行服装设计，工艺方法等方面获得提高，因此，对于服装行业的时尚咨询的了解有利于他们对服装材料学习的积极性和主动性，同时专业讲座能让学生了解服装材料的最新咨询。服装行业是一个时尚和充满挑战性，同时又是具有工业性质的行业。对于服装专业学生来讲，经常了解时尚行业的现状以及精英设计师们的工作方法和成果是一个开拓他们视野的机会。 建议设立专门的讲座制度，聘请时尚业，生产业的著名设计师和专业技术权威人士来学校为学生开讲座，让学生能了解最新的时尚咨询，最新的技术成果，以及行业内的最新发展状况，同时让他们了解行业的专业人士的工作和状态，让他们能更好地适应产业发展需要，提升综合素质。
四、结论
服装高等教育需要在新的产业经济环境下培养合适的服装专业人才，而服装材料学是服装专业的必修基础课，是所有服装课程的基础。本文根据国内外服装材料学的教学现状分析国内服装材料学教学普遍存在的问题，提出 改进方法。课程设置方面提出 增加服装材料实践和市场调研学时， 设置创新实践课时以增加学生的实践能力和独立创新能力。教学方法从与企业合作实习，采用互动教学方法，建立学生服装材料工作室等入手，让课堂教学与企业相结合并能互相辅助，提升学生对服装材料的认知和灵活应用能力以及动手能力创新能力，在企业实践中提高专业技能。本文主要从服装材料学教学方法和课程设置方面对提高服装专业服装材料学的教学效果提出几点建议，希望为服装专业服装材料的教学研究和教学实践提供参考。
[参考文献]
[1]梁亚林,徐青青,张星,李硕文.21世纪服装高等教育发展战略研究.东华大学学报(社会科学版),2002,2（4）：69-71
[2]张喆.从法国服装教育看我国服装高等教育的改革.宁波大学学报,2001,23（2）：46-48
[3]黄梅.德国美术教育.长沙：湖南美术出版社,2000：50
[4]徐迅.实践性与科技性—德国高等服装设计教育,东华大学学报(社会科学版),2002,2（1）：62-65
[5]刘驰.RiehardKennon.英国服装二等救育给我的启示.纺织教育,63-66
（作者单位：上海工程技术大学 服装学院 上海）
[关键词]服装高等教育 服装材料学 课堂教学 教学方法
一、服装专业材料学教学现状
我国服装产业宏观生存环境日益复杂化，产业面临结构性调整和升级；服装经营模式发生变化，从服装产品经营转向品牌经营；新的服装领域不断出现，服装行业也面临艰巨的挑战[1]。因此，服装高等教育如何在新的外界环境下培养出合适的服装专业人才以适应服装行业和企业的发展需求成为服装高等教育必须研究和探索的重大课题。服装材料学是服装专业的重要课程之一，其适应最新产业需求的教学方法探讨越来越必要。
（一）国外材料学教学方法
法国是世界上公认的服装强国，法国服装高等教育的教学方式的最大特点是专任教师不多，教师的主要工作不是讲学，而是组织教学[2]。服装材料学课程主要是课堂教学，实践教学以及实验教学，在市场和设计中学习材料学知识。德国的高等服装教育特点是具有时代性和开放性，显示出一种适应性较强的动态特征[3]。服装材料学的教学主要是实验和课堂教学为主，注重材料学的基础理论和实际应用，关注新材料重视结合时尚需求，在运用科技的设计手段的同时，紧密与新技术开发的新面料、新质感相联系[4]。英国服装高等教育没有标准化教学方法。如圣马丁艺术与设计学院，关注从各个方面来拓展学生的思维方式，给学生上课的老师都是时尚界的知名人士，而且学校会邀请一些设计师、品牌营销总监、著名时装杂志编辑等，每周为学生介绍他们的新作品、新想法以及一些案例[5]。对服装材料在时尚设计中的应用讲解较多，学生能灵活应用各种材料来进行服装设计，实践教学为主。
（二）国内服装材料学教学方法现状
我国的服装高等教育基本上已经形成规模，服装材料学作为这个专业的必修课程，其教学方法中基本以传统的讲授方法为主，结合学生进行材料实验教学。主要体现在以下几个方面：
1.教学方法方面
在教学方法方面，服装材料学以课堂教学为主，形成了比较固定的模式:教师讲课，学生听讲，布置作业后，学生做作业，教师辅导。在纤维材料等章节中学生几乎都是被动听讲，很少主动参与，采取的作业形式也比较单一。机织产品结构，针织产品以及裘皮等章节教学中仍是以课堂讲课为主，辅助以面料样品。此类教学方法虽然带给学生以基本知识，但不能很好地发挥学生学习的积极性和自觉性不利于学生个性和创造力的发展。学生在教学后，对服装材料的认知，以及如何在设计中进行应用掌握得仍不够，不能在进人就业后运用自如。
2.课程建设方面
目前，我校的服装材料学课程建设做得比较好，已列为上海市重点课程。但在教学实践中仍有些需进行改进以更加晚上。课程建设主要体现在教学课件，电子讲义，课堂作业，材料学论坛，学生作品，实验教学与指导等方面。在课程中安排了学生进行实验，市场调研，课堂训练等，并将这些资料上传至课程中心，学生可以在网上获得材料学的教学资源并与教师进行互动。但在课程建设方面，学生的能动性仍有待提高，对于市场调研和新型材料的了解以及时尚应用等方面在课程建设中如何更好地体现，让学生对市场上的材料有质的了解和设计应用仍需进行探讨。
针对服装材料学目前在教学中存在的一些问题，必须采取有效的措施对目前的服装材料学教学进行改进以适应服装产业的发展。
二、服装材料学教学方法探讨
（一）课程学时调整
1.增加服装材料实践和市场调研学时
服装材料学的基础理论课程，主要包括纤维和纱线基本特征和性能等章节，这部分内容是材料学的基础。约占总学时的四分之一，针织，机织服装材料的基本组织结构，常见服装材料品种与特性以及裘皮面料占总学时的三分之一。辅料，衣物整理以及后处理方法等，新型材料等为剩下的教学内容。在常见服装材料品种中可以增加市场调研和课堂训练的学时，让学生学习完一大类服装材料品种后去市场上进行面料采集，回到课堂上后进行讨论分析，并将其应用。让学生对市场上的面料有充分的了解，对时尚和新材料有一定的掌握。同时提高采集面料和设计实践的质量，让学生将采集的面料进行分析后进行应用性的设计，将其应用在服装上。可以提高学生对服装材料的认知和兴趣，同时增强动手和实践能力。
2.设置创新实践课时
服装材料学的总学时一般为48个学时，在有限的48学时内增加实践和调研会减少理论和基础内容的学习时间。在有限的范围内增加实践和市场调研学时，同时可以开设服装材料创新实践课程，增加实践的学时，可以作为选修课程或创新学分来开设。在课堂中的实践和市场调研主要以教师为主导，让学生来完成相应的训练，时间可以比较紧凑，让学生在课后完成大量的内容。而创新实践课程主要以辅助课堂教学，让学生来主导完成，可以将学生分成几个小组，每个小组有固定的实践和市场调研内容以及设计应用的任务，让他们发挥主管能动性去完成这个课程。例如，采集市场上的时机织装面料，分析其纤维成分，纱线特点，面料表面特性，穿着特点，设计特点，服装设计上的应用等，在学生完成一系列的分析时对面料有完整的了解，并且可以将课堂所学的知识灵活应用。
（二）教学方法改进
1.与企业合作实习
与服装生产企业，服装材料生产企业，纺织品设计公司等企业合作，以企业生产性实践教学的方式，给学生提供大量训练的机会，把专业理论和生产实际及市场联系起来，使学生在就业前就能够了解和掌握与之相关的技术和经验。企业实习是服装专业教学中的一个重要环节，也是培养学生动手能力的直接有效的手段，学生通过企业实习，一方面将所学的专业理论知识应用到指导实践的方法检验之中，另一方面， 学校可在一些企业建立长期的实习基地，并把企业的面料设计师、服装材料图案设计师，印花工艺师，染整技术人员等技术骨干聘为专业指导教师。为了保证企业化生产性实践教学的进行，服装院校要尽可能多地建立企业实习基地，尽可能选择有一定规模和管理规范的企业，同时注意各合作企业之间产品的定位和特色，如女装、男装、童装、针织服装等，让学生全面了解不同服装材料的设计生产与应用。不仅要让学生在企业的生产线上实习，同时应该在不同的年级有针对性地安排实习内容。
2.采用互动教学方法
传统教学模式不能很好地发挥学生学习的积极性和自觉性，不利于学生个性和创造力的发展。互动教学方法，让学生和教师能够进行良好地沟通，教师主要起到指导和掌控大局的作用，学生是教学中的主体，能够发挥积极主动性和创造力。主要可以采取以下几种方式：（1）设定主题，课堂组织讨论，对于非实践性课程具有很好地效果；（2）案例研究，让学生结成研究小组，结合公司、企业具体的案例开展市场调研、策划、讨论并完善设计方案，最终实施。（3）启发式教学，以讨论等形式组织教学，教会学生分析问题，认识问题的基本方法。（4）课堂外教学，对于些实践性强的课程，带领学生去课堂外上课，组织调研和实践活动。（5）鼓励学生参加服装设计比赛，各类服装博览会，参加结束后进行研讨分析。
3.建立服装材料工作室
在院校内可以建立一个由教师主持和管理，学生参与主要活动的服装面料工作室。服装面料工作室的内容可以分成几大部分如：（1）面料采集及展览部，主要负责采集市场上最新的服装面料以及流行的时装面料，并将采集到的面料做成样品展示；（2）服装材料纺织品设计部，主要负责进行纺织品的工艺设计，纹样图案设计，对此感兴趣的学生可以进行设计制作，包括面料的二次再造设计等；（3）服装材料染整技术部，负责提供最新的高科技服装材料染色技术，后整理技术，让学生对服装材料的行业有一定的了解；（4）服装材料应用设计部，主要为学生提供各类材料在服装上的应用设计平台。每个部可以按照学生的兴趣和能力把学生分组，形成一个良好的工作团队，让每个学生负责一部分工作。工作室可以组织各类服装材料的设计比赛，同时可以组织学生参与各类博览会、参加各类国际时装设计大奖赛、定期在校内外举行学生服装材料设计作品发布会，一方面培养学生对行业市场的把握能力，提升实践操作能力，同时培养学生的创新意识和竞争意识。
4.聘请服装业权威人士开展讲座
服装材料学的学习是为了服装行业服务，服装专业的学生学习服装材料学可以为他们进行服装设计，工艺方法等方面获得提高，因此，对于服装行业的时尚咨询的了解有利于他们对服装材料学习的积极性和主动性，同时专业讲座能让学生了解服装材料的最新咨询。服装行业是一个时尚和充满挑战性，同时又是具有工业性质的行业。对于服装专业学生来讲，经常了解时尚行业的现状以及精英设计师们的工作方法和成果是一个开拓他们视野的机会。 建议设立专门的讲座制度，聘请时尚业，生产业的著名设计师和专业技术权威人士来学校为学生开讲座，让学生能了解最新的时尚咨询，最新的技术成果，以及行业内的最新发展状况，同时让他们了解行业的专业人士的工作和状态，让他们能更好地适应产业发展需要，提升综合素质。
四、结论
服装高等教育需要在新的产业经济环境下培养合适的服装专业人才，而服装材料学是服装专业的必修基础课，是所有服装课程的基础。本文根据国内外服装材料学的教学现状分析国内服装材料学教学普遍存在的问题，提出 改进方法。课程设置方面提出 增加服装材料实践和市场调研学时， 设置创新实践课时以增加学生的实践能力和独立创新能力。教学方法从与企业合作实习，采用互动教学方法，建立学生服装材料工作室等入手，让课堂教学与企业相结合并能互相辅助，提升学生对服装材料的认知和灵活应用能力以及动手能力创新能力，在企业实践中提高专业技能。本文主要从服装材料学教学方法和课程设置方面对提高服装专业服装材料学的教学效果提出几点建议，希望为服装专业服装材料的教学研究和教学实践提供参考。
[参考文献]
[1]梁亚林,徐青青,张星,李硕文.21世纪服装高等教育发展战略研究.东华大学学报(社会科学版),2002,2（4）：69-71
[2]张喆.从法国服装教育看我国服装高等教育的改革.宁波大学学报,2001,23（2）：46-48
[3]黄梅.德国美术教育.长沙：湖南美术出版社,2000：50
[4]徐迅.实践性与科技性—德国高等服装设计教育,东华大学学报(社会科学版),2002,2（1）：62-65
[5]刘驰.RiehardKennon.英国服装二等救育给我的启示.纺织教育,63-66
（作者单位：上海工程技术大学 服装学院 上海）