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应用硅橡胶膜生物反应器的发酵-渗透汽化耦合功能，进行长期封闭循环发酵，使酵母在这种特定环境下完成适应性自然进化，从而获得优势的突变株。以工业安琪酵母ADY为原始菌株，进行每一轮500h的封闭循环发酵，在发酵终点取菌悬液做平板筛菌，分离出遗传约200代的相对强势的新菌株，再转移新菌株进行同样的发酵和终点筛选实验。如此的发酵-筛选-转移实验共进行了3轮。试验结果表明：ADY遗传超过600代的菌株S33，在500h封闭循环发酵残液配制的培养基条件下，表现出了明显的环境适应性遗传优势，其细胞生长速率、产物乙醇的比