【摘 要】
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目的:建立应用固相萃取-高效液相色谱测定食品中米酵菌酸残留的方法。方法:样品经甲醇-氨水超声提取,混合型强阴离子(MAX)固相萃取柱净化,C18色谱柱(4.6mm×250mm,5μm)
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目的:建立应用固相萃取-高效液相色谱测定食品中米酵菌酸残留的方法。方法:样品经甲醇-氨水超声提取,混合型强阴离子(MAX)固相萃取柱净化,C18色谱柱(4.6mm×250mm,5μm)分离,以甲醇-水(78∶22,V/V,水用冰乙酸调pH至2.5)为流动相、267nm为定量波长,二极管阵列检测器分析。结果:米酵菌酸在0.300~19.278μg·mL^-1内线性良好,相关系数为0.9997。方法检出限为0.005mg·kg^-1,平均加标回收率为82.25%~94.61%,相
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