【摘 要】
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<正>《脚步》里没有很多美食,也没有着重介绍某种美食的制作过程,而是把美食与人紧密结合在一起。每一种美食的背后都有一段或辛酸或甜蜜的故事。正是如此,一部美食纪录片才
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<正>《脚步》里没有很多美食,也没有着重介绍某种美食的制作过程,而是把美食与人紧密结合在一起。每一种美食的背后都有一段或辛酸或甜蜜的故事。正是如此,一部美食纪录片才能刻上人文精神的烙印,拥有更高的艺术价值。本片运用了大量的特写镜头,不去说食物有多好吃,而是尽力展现这道美食的色泽、配料,还有片中的人吃后的表情、话语,从侧面来衬托食物的美味。比如白马的父亲和弟弟站在树下,
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