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通过对湖北省农产品供应及冷链物流现状展开研究分析发现,湖北省农产品冷链物流发展空间大但存在冷链区域覆盖能力不足、冷链品质不高等问题,冷链发展区域不均衡、冷链质量监控意识不足、缺乏标准化及系统集成等制约了湖北冷链物流发展,据此提出了湖北省冷链物流发展的优化策略。
基于食品安全的湖北省冷链物流发展现状与对策研究
【摘 要】
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通过对湖北省农产品供应及冷链物流现状展开研究分析发现,湖北省农产品冷链物流发展空间大但存在冷链区域覆盖能力不足、冷链品质不高等问题,冷链发展区域不均衡、冷链质量监
【机 构】
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湖北工业职业技术学院
【出 处】
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农村经济与科技
【发表日期】
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2021年5期
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