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为阐明牦牛乳中矿物质元素含量在全泌乳期的变化规律，试验采集了四川省龙日种畜场麦洼牦牛产犊当天到180d（即0～180d）内共12个时间点的乳样。采用微波消解法处理乳样，用电感耦合等离子体发射光谱仪（ICP—OES）测定牦牛乳中14种矿物质元素，分别为4种大量元素（钾（K）、钙（Ca）、镁（Mg）、磷（P））和10种微量元素（硼（B）、钡（Ba）、镉（Cd）、钴（Co）、铜（Cu）、钼（Mo）、镍（Ni）、钛（Ti）、锌（Zn）、锰（Mn）），并以牦牛产犊后30d采集的乳样数据为基准进行统计分析。结果显示，