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<正> 《甜菜糖蜜深层发酵柠檬酸不加黄血盐高产菌种的选育》是轻工业部科研司下达给黑龙江省轻工业研究所的重点科研项目。该课题的鉴定会于1981年10月17—23日日在哈尔滨和平糖厂召开,参加会议的有部食品发酵所、省微生物所、四川食品所、天津柠檬酸厂、哈尔滨师大等17个单位30多名代表。与会代表一致认为:黑龙江省轻工业研究所与和平糖厂从本省土壤中分离并经过诱发处理获得的黑曲霉8668突变株,是目前国内适用