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期刊论文
松花粉的人体食用安全性及通便功能分析
松花粉的人体食用安全性及通便功能分析
来源 :云南医药 | 被引量 : 0次 | 上传用户:chenqiang_11
【摘 要】
:
<正>松花粉又称松黄,是松属植物的雄性配子体,也是我国常用的药食两用的花粉品种。松花粉中的营养物质主要包括蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、维生素、多种矿物质元素、不饱和
【作 者】
:
温平镜
彭亮
王绍龙
陆锦
高岚
【机 构】
:
广西壮族自治区疾病预防控制中心,昆明迈多生物科技开发有限公司
【出 处】
:
云南医药
【发表日期】
:
2016年03期
【关键词】
:
松花粉
保健功能
安全指标
通便功能
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论文部分内容阅读
<正>松花粉又称松黄,是松属植物的雄性配子体,也是我国常用的药食两用的花粉品种。松花粉中的营养物质主要包括蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、维生素、多种矿物质元素、不饱和脂肪酸、黄酮、纤维素、多糖、胆碱等成分种类达200余种,其作为遗传物质不仅营养丰富而且营养比例
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